15 Hacks Untuk Membuat Kenyamanan Anda Menjadi Sehat

Mari kita hadapi itu: Melakukan diet menyebalkan. Tentu saja, perut six pack dan gelembung sudah menunggu Anda di ujung jalan, tetapi untuk sampai ke sana tidak persis berjalan di taman. Terkadang, sulit untuk melihat cahaya di ujung terowongan, dan hanya ada satu hal yang dapat menyembuhkan perasaan ini: dosis besar makanan enak favorit Anda.

Sayangnya, tidak semua makanan yang menenangkan itu sehat. Bahkan, mereka cenderung lebih condong ke arah sisi lemak, asin, dan manis. Anda tahu ini, tetapi Anda hanya manusia dan keinginan Anda kadang-kadang bisa membuat Anda kewalahan. Dan begitu saja, semua jam yang dihabiskan di gym memerah, dan Anda berkubang dalam rasa mengasihani diri sendiri ketika Anda menganggap diri Anda sebagai penyebab yang hilang..

Tetapi melakukan diet tidak selalu berarti menyerah pada makanan favorit Anda, tidak peduli seberapa sarat kalori mereka. Suatu kompromi dapat dicapai, selama Anda bersedia untuk membuat tangan Anda sedikit kotor di dapur dan akhirnya mengakhiri sabotase diri.

15 Ganti Nasi Dan Kentang Dengan Kembang Kol

Banyak orang bersumpah bahwa hanya menghilangkan nasi dari makanan mereka telah membuat mereka kehilangan berat badan. Tetapi jika Anda salah satu dari orang-orang yang tidak bisa hidup tanpa nasi, Anda bisa mencoba makan nasi kembang kol sebagai gantinya. Jika Anda lebih menyukai kentang, coba ganti setengah dari kentang yang disajikan dengan kembang kol. Ini akan memperbesar porsi Anda tanpa terlalu banyak kalori.

Kembang kol mengandung 77 persen dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan. Ini juga merupakan sumber vitamin dan mineral lainnya seperti magnesium, fosfor, kalium, mangan, dan vitamin B. Anda bahkan tidak akan melihat perbedaan rasa karena rasa sayuran yang lembut.

14 Ganti Tepung Dengan Dedak Oat

Suka membuat kue muffin? Singkirkan tepung dan gunakan bekatul gandum. Ini sebenarnya mengandung 50 persen lebih banyak serat daripada oatmeal, menjadikannya efektif sebagai agen penurun pencernaan dan kolesterol. Seperempat cangkir dedak gandum juga mengandung empat gram protein, yang membuat Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama, sehingga menekan nafsu makan Anda. Oat bran juga kaya akan kalsium, zat besi, thiamin, magnesium, riboflavin, fosfor, dan seng.

Dan jika manfaat itu tidak cukup, yakinlah bahwa muffin dedak gandum terasa lebih enak daripada muffin yang dibuat dengan tepung, karena dedak gandum mempertahankan kelembaban lebih baik daripada tepung. Ucapkan selamat tinggal pada barang yang sudah dipanggang!

13 Pilihlah Daging Hitam Polos Daripada Daging Ringan Dengan Banyak Bumbu

Pecinta unggas, bersukacitalah! Daging ayam penuh dengan protein, jadi sesekali memanjakan diri dengannya bukanlah ide yang buruk.

Tetapi tidak semua bagian unggas terlahir sama. Daging gelap seperti paha ayam mengandung lebih banyak lemak dan kalori daripada daging putih seperti dada ayam. Sementara yang terakhir tampaknya menjadi pilihan yang lebih logis, orang cenderung menutupi mereka dalam bumbu seperti saus tomat dan saus karena mereka lebih kering daripada rekan-rekan mereka yang daging hitam, sehingga menambah kalori. Hal terbaik untuk dilakukan adalah memilih paha ayam yang lebih beraroma dikurangi bumbu, karena mereka hanya memiliki 10 kalori lebih banyak per ons.

12 Keluarkan Minyak Dari Botol Rias Dan Toples Selai Kacang

Apa yang Anda lakukan dengan minyak yang mengendap di atas botol saus salad atau toples selai kacang? Sebagian besar orang akan mengaduknya atau mengguncang wadahnya sehingga bisa menyatu dengan isinya. Dengan melakukan itu, mereka tanpa sadar meningkatkan kandungan lemak dan kalori makanan mereka.

Lain kali jika ini terjadi pada Anda, cukup tuangkan minyaknya. Setiap sendok makan yang Anda buang setara dengan sekitar 119 kalori dan 14 gram lemak, jadi Anda bisa membantu diri sendiri jika Anda membuang minyak. Tapi jangan menganggap ini sebagai alasan untuk makan berlebihan. Kontrol ukuran penyajian Anda.

11 Gunakan Pisang

Tahukah Anda bahwa Anda dapat menggunakan pisang sebagai pengganti minyak, mentega, dan bahkan es krim? Bayangkan saja berapa banyak kalori yang akan Anda hindari karena secangkir mentega mengandung lebih dari 1.600 kalori dibandingkan dengan secangkir pisang hanya 200 kalori. Kandungan lemak jenuh mereka bahkan tidak mendekati, karena mentega memiliki 116 gram lemak jenuh berbeda dengan setengah gram pisang.

Hancurkan pisang yang sudah matang atau matang dan gunakan sebagai pengganti mentega atau minyak untuk makanan panggang Anda. Sedangkan untuk es krim, iris pisang Anda dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam. Blender dengan sedikit susu tanpa lemak dan sedikit vanila.

10 Gunakan Butternut Squash Atau Brokoli Batang Untuk Goreng Anda

Kentang goreng jelas merupakan pelopor dalam hal makanan enak favorit semua orang. Mereka juga salah satu yang paling berdosa, karena mereka tinggi lemak total, lemak jenuh, dan natrium.

Tapi alih-alih menggoreng kentang, mengapa tidak mencoba memanggang labu butternut? Secara alami rendah kalori dan karbohidrat, ditambah memanggang adalah cara yang lebih sehat untuk menyiapkan makanan daripada menggoreng. Anda hanya perlu memotong labu menjadi bentuk goreng, taburi dengan garam, dan panggang selama 40 menit untuk mendapatkan kentang goreng rendah kalori dan rendah lemak. Alternatif lain adalah batang brokoli, yang merupakan sumber serat makanan, protein, asam lemak omega-3, dan sejumlah besar vitamin dan mineral.

9 Potong Lemak Dalam Mac Dan Keju

Sebagai makanan penghibur utama Amerika, ada banyak mac dan keju readymade yang bisa Anda beli di supermarket. Lupakan itu dan buat versi rendah lemak Anda sendiri di rumah menggunakan susu, cheddar ekstra matang, dan labu butternut.

Alih-alih menggunakan mentega dan tepung untuk memasak pasta, gantilah dengan butternut squash dan susu, yang juga bisa membuat saus kental dan kental. Sedangkan untuk keju, mudah untuk meletakkannya terlalu banyak pada mac dan keju tanpa Anda sadari. Untuk menghindari hal ini, gunakan keju cheddar yang kuat dan bukan yang biasa untuk memberikan rasa tajam yang Anda inginkan dan kebaikan bergelembung.

8 Pengganti Squash Spaghetti Untuk Mie

Jika Anda menyukai pasta, Anda tahu bahwa mi tradisional terlalu bertepung untuk menjadi sehat. Masukkan spaghetti squash, yang merupakan alternatif ringan yang sempurna untuk hidangan pasta apa pun yang dapat Anda pikirkan. Satu cangkir untai labu spageti kaya nutrisi setara dengan hanya 42 kalori, dibandingkan dengan 221 kalori kekalahan dari mie spageti biasa. Anda hanya perlu mempelajari cara membuat mie dari labu, dan Anda akan segera membuat makanan pasta favorit Anda.

Dengan squash spaghetti, Anda dapat membuat versi ringan dan bebas gluten dari berbagai hidangan pasta seperti spaghetti dan bakso, squash spaghetti kale krim, dan squash squash 'n shrimp arrabbiata. Kemungkinannya tidak terbatas.

7 Ganti Sour Cream Dengan Yogurt Yunani

Krim asam mungkin terlihat cukup polos, tetapi penelitian yang dipublikasikan di New Zealand Medical Journal mengungkapkan bahwa krim asam adalah salah satu penghancur diet yang paling terkenal. Setengah cangkir saja sudah setara dengan 220 kalori.

Jika ini adalah makanan pokok dalam diet Anda, mungkin Anda bisa menukarnya dengan yogurt Yunani tawar tanpa lemak, yang hanya memiliki setengah kandungan kalori krim asam. Ini juga memiliki lebih sedikit gula dan lebih sedikit karbohidrat dibandingkan dengan yogurt biasa. Yoghurt Yunani mengandung 24 gram protein setara dengan empat telur. Anda juga dapat menggunakannya sebagai pengganti mayones.

6 Swap Heavy Cream Dengan Susu Skim Evaporasi

Selain dari fakta bahwa krim kental mengandung 414 kalori per cangkir, krim ini juga rendah protein dan serat - dua hal yang memberi Anda rasa kenyang. Anda tidak hanya akan menelan lebih banyak lemak dan kalori, tetapi Anda juga akan berada dalam bahaya terlalu banyak minum.

Untungnya, Anda dapat memotong kalori menjadi dua dengan beralih ke susu skim yang diuapkan saja. Tapi tidak seperti susu skim biasa, susu skim yang diuapkan masih dapat melakukan pekerjaan mengentalkan konsistensi saus dan sup - cukup banyak apa yang dilakukan krim berat, dikurangi lemaknya. Susu skim yang diuapkan juga mengandung 20 gram protein per cangkir, yang membantu mengekang nafsu makan, meningkatkan berat badan, dan menurunkan kadar trigliserida.

5 Panggang Atau Panggang Daripada Menggoreng

Memang benar bahwa banyak hidangan yang disajikan dengan gorengan. Tapi itu tidak berarti memanggang atau memanggangnya akan membuat mereka hambar. Bahkan, banyak gorengan juga bisa dipanggang. Hal yang hebat tentang yang terakhir adalah mengeluarkan minyak dan mentega yang dibutuhkan untuk menggoreng dengan panas langsung, sehingga mengurangi kalori. Contoh makanan goreng yang bisa Anda bakar termasuk hidangan kentang, irisan daging ayam, ikan, dan keju. Anda juga bisa memanggang ayam dan ikan.

Jika Anda benar-benar harus menggoreng sesuatu, pilihlah minyak goreng yang sehat seperti kedelai dan minyak zaitun untuk meningkatkan asupan vitamin E dan lemak sehat.

4 Gunakan Ground Turkey Daripada Ground Beef

Siapa yang tidak suka burger? Sayangnya, daging sapi giling terlalu berlemak untuk dimasukkan ke dalam makanan Anda, jadi mengapa tidak memilih roti yang terbuat dari daging sapi giling ekstra atau kalkun giling?

Daging sapi giling yang ramping 95 persen hanya memiliki 116 kalori dan empat gram lemak. Ini jelas jauh lebih sehat daripada daging sapi biasa yang mengandung 250 kalori dan 18,6 gram lemak. Selain itu, daging tanpa lemak adalah sumber protein, asam lemak omega-3, dan zat besi.

Adapun kalkun giling, juga kaya akan vitamin B3, yang membantu mempromosikan penglihatan yang tajam dan melawan katarak. Anda bisa menggunakan kalkun giling tidak hanya pada roti burger Anda, tetapi juga sebagai pengganti hidangan daging merah seperti meatloaf dan bakso.

3 Buat Brownies Menggunakan Ubi Jalar Dan Kacang Hitam

Sekarang ini benar-benar tidak konvensional, tetapi dua bahan ini tidak hanya membuat brownies yang lezat, tetapi juga yang sehat. Kacang hitam mendukung saluran pencernaan dan membantu menurunkan risiko kanker usus besar. Ubi jalar, di sisi lain, bagus untuk mereka yang melakukan diet bebas gluten dan vegan. Ini juga kaya akan vitamin A karena kandungan beta-karoten yang tinggi, ditambah juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Kacang hitam dan kentang manis memiliki tekstur lengket yang sempurna untuk membuat brownies yang dekaden dan fudgy. Padukan dengan cokelat yang kaya dan Anda bahkan tidak akan merasakan perbedaannya.

2 Gunakan Bahan Sehat Dalam Pancake Anda

Panekuk adalah makanan sarapan utama. Tetapi alih-alih membeli campuran panekuk yang sudah jadi langsung dari rak toko, mengapa tidak mencoba membuat versi sehat Anda sendiri?

Anda hanya perlu menumbuk pisang, mengocok putih telur, dan menambahkan sejumput kayu manis. Goreng seluruh campuran sampai berubah menjadi cokelat keemasan-seperti panekuk seharusnya. Anda bisa menambahkan gerimis madu untuk membuatnya lebih enak.

Fakta singkat: Kombinasi madu dan kayu manis sangat bagus untuk menurunkan berat badan. Ada bukti anekdotal besar yang mendukung pembakaran lemak dan sifat penekan nafsu makan.

1 Kurangi Garam Dengan Jus Jeruk

Banyak makanan yang menenangkan mengandung banyak garam. Menurut American Heart Association, rata-rata orang Amerika mengkonsumsi 3.400 miligram sodium per hari - tentu saja lebih dari dua kali lipat jumlah yang direkomendasikan 1.500 miligram. Ini meningkatkan risiko hipertensi dan penyakit jantung.

Untuk mengurangi asupan natrium, Anda dapat menggunakan jus lemon atau jeruk nipis sebagai pengganti garam dalam masakan ayam, ikan, dan sayuran Anda. Ini akan membuat hidangan Anda beraroma tanpa kandungan natrium tambahan. Selain itu, jus jeruk penuh dengan vitamin dan flavonoid, yang memiliki sifat antioksidan yang membantu mengurangi risiko kanker dan berbagai penyakit jantung..