19 Makanan Sehat Yang Bisa Membunuhmu
Kami telah dibombardir dengan truk berisi informasi tentang studi baru ini dan studi baru tentang mengapa jenis makanan tertentu dianggap sehat dan harus dikonsumsi secara teratur; atau tidak sehat dan harus dihindari dengan cara apa pun. Banyak makanan yang kita semua dewasa berpikir untuk menjadi bergizi telah terbukti tidak benar dan kita sekarang diperintahkan untuk menjauh dari mereka.
Ambil sereal misalnya. Setiap pagi untuk sarapan, kami tumbuh mengunyah Fruit Loops dan Corn Flakes dan Lucky Charms dicampur dengan susu segar karena iklan mengatakan itu baik untuk kita. Kemudian sepuluh atau 20 tahun hingga dewasa, kami menemukan bahwa sereal ini sarat dengan jumlah gula yang sangat banyak dan kami diberitahu bahwa susu memakan sel-sel kanker dan pada akhirnya dapat membawa kita ke pintu kematian. Jadi ya, sekitar 90% dari makanan yang kita konsumsi dalam hidup kita dianggap berbahaya. Dengan kata lain, makanan yang tercantum di bawah ini bisa “membunuh” Anda.
19 Alpukat
Meskipun benar bahwa alpukat memiliki banyak manfaat kesehatan, diisi dengan nutrisi, sarat dengan serat, dan dapat menurunkan kolesterol, makan terlalu banyak juga dapat terbukti berbahaya bagi kesehatan Anda. Memang benar bahwa lemak itu mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang bagus untuk Anda — lemak tetaplah lemak, meskipun itu termasuk jenis yang dapat diterima. Menurut sebuah artikel di Pop Sugar, alpukat tinggi kalori, yang berukuran sedang menghasilkan 250 kalori, dibandingkan dengan apel berukuran sama, yang hanya terdiri dari 100 kalori. Makan dalam jumlah sedang tidak menjadi masalah, selama Anda juga menghindari makanan berlemak lainnya.
18 Telur
Perdebatan lama tentang apakah telur baik untuk Anda atau tidak telah berlangsung terlalu lama. Berdasarkan sebuah artikel di Huffington Post, telur pada umumnya bisa bergizi. Mereka dikatakan membantu menurunkan kadar kolesterol, membantu menurunkan berat badan, dan mengurangi peradangan. Tapi ini hanya menjadi pertanda bagi individu dalam kesehatan merah muda. Bagaimana dengan orang yang menderita diabetes, memiliki riwayat hiperkolesterolemia atau atlet yang berusaha tetap langsing? Tiga telur sehari untuk orang-orang dalam kategori ini dapat sangat mempengaruhi kesehatan mereka atau dalam kasus atlet, menghambat upaya penurunan berat badannya karena tingginya kandungan kalori telur.
17 Susu rendah lemak
Kita semua tahu bahwa sementara itu dikemas dengan kalsium dan karenanya merupakan senjata terbaik untuk memerangi osteoporosis, susu juga mengandung lemak. Itu sebabnya sebagai orang dewasa, kita beralih ke susu rendah lemak atau non-lemak atau bahkan susu skim. Tetapi seperti yang diterbitkan dalam Time, orang-orang yang mengonsumsi susu penuh lemak tidak kalah berisiko terkena diabetes atau menjadi gemuk daripada mereka yang mengonsumsi susu rendah lemak. Itu karena menyaring lemak dalam susu juga dapat menghilangkan beberapa nutrisi penting. Jadi beberapa ahli mengatakan Anda mungkin lebih baik hanya minum susu penuh.
16 kacang
Kacang dalam bentuk paling sederhana dan paling alami sebenarnya dapat dianggap sehat jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Tetapi kacang yang diawetkan yang dilapisi gula dan garam tinggi lemak dan kalori dan ada jenis kacang tertentu yang harus dihindari, seperti yang diterbitkan oleh Health. Kacang yang dapat membahayakan kesehatan Anda adalah kacang-kacangan yang dikemas dalam minyak bakar karena asam lemaknya; kacang macadamia dan pecan karena jumlah kalori yang tinggi tetapi kadar protein yang rendah; dan kacang campur partai.
15 batang sereal
Ini diposisikan sebagai makanan sarapan untuk orang-orang yang sedang bepergian, karena itu adalah sesuatu yang dapat dengan mudah Anda ambil dan masukkan ke dalam tas Anda saat Anda bergegas ke kantor atau sekolah. Tetapi sebuah artikel di Telegraph menyatakan bahwa sereal mungkin sebenarnya sama buruknya bagi kesehatan Anda seperti croissant atau cokelat batangan. Sereal batangan dikatakan mengandung jumlah gula yang gila-42% dari seluruh isinya, menjadikannya hampir setengahnya. Pengiklan selalu fokus pada bahan biji-bijian seluruh bilah sehingga mereka dapat memasarkannya sebagai sehat, tetapi mereka dengan mudah gagal menyebutkan bahwa kandungan gula lebih tinggi dari serat.
14 Tuna
Berlawanan dengan apa yang dilaporkan sebagian besar laporan berita, tidak semua bentuk makanan laut benar-benar sehat dan aman untuk dikonsumsi. Menurut PETA, tuna sebenarnya bisa berbahaya bagi kesehatan Anda jika dikonsumsi dalam jumlah besar dan tidak dimasak dengan benar. Situs web selanjutnya menyatakan bahwa tuna menumpuk merkuri dalam dagingnya dan dapat menyebabkan keracunan merkuri dan menyebabkan serangan jantung. Selain itu, cara tuna besar ditangkap adalah mereka tertusuk pada kait logam berduri, yang dapat menyebabkan logam tersebut berselimut bagian dalam ikan, sehingga meningkatkan risiko keracunan makanan bagi konsumen..
13 daging Deli
Kita semua suka potongan dingin sesekali, terutama jika disajikan dengan anggur dengan variasi keju yang baik. Dan secara umum dinyatakan bahwa selama daging deli segar dan diasap, sebenarnya bisa sehat. Tapi di mana masalahnya? Menurut The Star, daging deli hanya boleh dimakan sesekali, paling tidak dua kali seminggu. Alasannya? Mayoritas daging deli adalah natrium dan pengawet sebelum mereka merokok agar tetap segar dan sedap mungkin. Dalam jangka panjang, jika dikonsumsi setiap hari, dapat meningkatkan tekanan darah, menyebabkan kerusakan ginjal, dan meningkatkan risiko penyakit jantung..
12 Granola
Seperti halnya sereal, bar granola tampaknya dan sangat jauh dari bergizi, menurut The Daily Mail. Ini mengandung lebih banyak gula daripada sekaleng soda dan meskipun gula sebenarnya diiklankan sebagai madu, itu masih gula. Ini mungkin rendah natrium, tetapi kandungan lemak di bar granola tampaknya melalui atap. Yang paling mengkhawatirkan dari semuanya, kandungan kalorinya kurang lebih terdiri dari sepertiga dari asupan kalori ideal yang dibutuhkan untuk sehari.
11 Celup bayam Artichoke
Ini biasanya yang harus dilakukan saat Anda makan di restoran dan ingin hidangan pembuka membuat Anda santap sampai hidangan berikutnya tiba. Rupanya, hanya karena mereka memiliki kata-kata artichoke dan bayam di dalamnya tidak berarti itu baik untuk Anda. Menurut Shape, beberapa sendok saus mengandung ratusan kalori, serta banyak lemak. Tentu saja ada alternatif yang lebih sehat untuk hidangan restoran yang sangat populer ini dan dapat dibuat di rumah.
10 yogurt bebas lemak
Yoghurt biasanya merupakan makanan pokok bagi orang yang sadar akan kesehatan dan dipandang sebagai alternatif yang baik untuk susu atau susu berlemak lainnya karena dikatakan mengandung lebih sedikit lemak. Tetapi sama dengan seluruh perdebatan tentang susu penuh lemak dan susu rendah lemak, masalah yang sama juga muncul di yogurt yogurt penuh lemak dan yogurt bebas lemak. Seperti yang dilaporkan dalam The Daily Mail, yogurt bebas lemak sebenarnya dapat menyebabkan penambahan berat badan lebih banyak daripada yogurt whole-fat karena meskipun lemaknya pasti berkurang, ada banyak gula yang ditambahkan untuk mengimbangi kekurangan lemak.
9 Smoothie dan Jus Buah
Sudah tertanam di kepala kita bahwa minuman buah adalah alternatif yang jauh lebih baik untuk soda atau alkohol, yang mengarah ke penurunan penjualan soda yang signifikan dan peningkatan konsumsi jus buah. Namun menurut The Guardian, jus buah dan smoothie buah sebenarnya bisa sangat membahayakan kesehatan hanya karena bahan-bahannya mengandung fruktosa dan konsentrat yang tinggi. Pada akhirnya, para ilmuwan mengatakan bahwa kita lebih baik memakan buah yang sebenarnya daripada mengambilnya dalam bentuk cair.
8 bungkus ayam
Meskipun umumnya dianggap sebagai hidangan sehat, bungkus ayam juga dapat dianggap tidak sehat. Itu benar-benar semua tergantung pada jenis ayam yang Anda gunakan, jenis bungkus, dan tambahan kecil yang Anda tambahkan ke dalamnya. Seperti dilansir SF Gate, bungkus yang terdiri dari sayap ayam atau bagian paha menyebabkan peningkatan kalori, karena bagian ayam ini terdiri dari 240 kalori dibandingkan dengan dada ayam. Bungkus putih, seperti roti putih, juga dikemas dalam kalori, membuat gandum utuh atau gandum menjadi alternatif yang lebih baik. Dan tentu saja, tambahan seperti keju, mayones, dan saus tomat membuat keseluruhan bungkus satu mesin kalori besar.
7 produk bebas gluten
Seluruh fenomena gluten telah merasuki kehidupan yang sehat dan beberapa ahli mengatakan bahwa meskipun memiliki diet non-gluten dapat bermanfaat, produk yang bebas gluten tidak sepenuhnya lebih sehat daripada produk yang mengandungnya. Sebuah laporan di CTV Kanada menunjukkan lebih lanjut bahwa gluten dihilangkan juga berarti tidak ada gandum, yang merupakan sumber karbohidrat. Tetapi masalahnya adalah, gandum sering diganti dengan tepung jagung atau tepung beras, yang mengandung lebih banyak karbohidrat dan karena itu lebih menggemukkan.
6 pizza sayur
Pizza jelas termasuk dalam kategori junk food, tetapi terlalu lezat untuk dilakukan tanpa. Jadi kita terbuai dalam perasaan meyakinkan yang keliru bahwa jika kita memesan pizza sayur, maka kita makan sehat. Tetapi menurut Shape, pizza yang diisi dengan sayuran juga mengandung banyak keju untuk menggantikan daging atau tomat dan zaitun yang direndam dalam minyak, belum lagi fakta bahwa sayuran tersebut kemungkinan tidak segar. Taruhan terbaik Anda? Membuat pizza buatan sendiri dengan bahan-bahan segar dan alami.
5 jamur liar
Hampir semua sayuran dianggap sehat, baik segar atau dikukus atau dipanggang. Tapi bagaimana dengan jamur liar? Menurut Mother Nature Network, jamur yang dijual di toko-toko kelontong dan pasar petani sebagian besar dianggap dapat dimakan dan bahkan berserat, tetapi bagi mereka yang suka mencari makan untuk jamur mereka sendiri di alam liar, adalah bijaksana untuk memperhatikan peringatan bahwa ada banyak yang liar yang tidak termakan. Bahkan, ada yang benar-benar beracun, berpotensi menyebabkan gagal hati atau bahkan kematian jika dikonsumsi dalam bentuk mentah.
4 pasta bayam
Pasta umumnya dianggap penggemukan karena mie sarat dengan karbohidrat. Begitu banyak beralih ke pasta bayam, karena mereka berada di bawah asumsi bahwa bagian sayuran membuatnya lebih sehat. Namun sebuah laporan di Huffington Post membantah anggapan itu. Menurut artikel itu, pasta bayam sebenarnya tidak mengandung serat dan biasanya bahkan tidak dibuat dari bayam asli - lebih tepatnya, pasta putih kemungkinan dicelupkan ke dalam bubuk bayam saja, pengganti yang buruk untuk bahan asli.
3 Kacang
Seperti dilansir SF Gate, kacang-kacangan sebenarnya cukup sehat jika dimakan dalam bentuk alami. Tapi tentu saja, itu bukan hal yang paling menarik dan orang-orang mencampurkannya dengan bahan lain untuk membuatnya lebih enak. Tetapi tergantung pada cara hidangan kacang disiapkan, kadang-kadang terbukti tidak diinginkan untuk kesehatan. Kacang yang digoreng dan dicampur dengan daging sebagian besar dianggap berbahaya bagi kesehatan karena mengandung lemak babi dan garam, yang menyebabkan kasus asam urat atau penyakit kardiovaskular yang buruk..
2 Sushi
Karena terdiri dari makanan laut dan sayuran segar, sushi sebagian besar dianggap sehat oleh banyak selebriti yang konon bersumpah untuk tetap langsing. Tetapi sebuah artikel di The Daily Mail mengatakan bahwa sushi sebenarnya bisa membuat Anda menambah berat badan daripada menurunkannya. Yang mengejutkan, sushi rata-rata sekitar 300 kalori per gulung dan memiliki jumlah karbohidrat yang sama dengan dua potong roti. Dan satu rol saja tidak cukup untuk memuaskan hasrat kita, seperti yang biasa kita konsumsi empat rata-rata setiap kali makan.
1 margarin
Sudah ada perdebatan lama tentang produk susu mana yang lebih sehat: mentega atau margarin. Untuk sementara waktu, penelitian mengatakan itu mentega. Lalu mereka bilang itu margarin. Berdasarkan sebuah artikel di The Daily Mail, putusannya mendukung mentega. Bahkan jika margarin dipasarkan sebagai sehat jika itu dalam bentuk non-homogen, itu masih sintetis dan sarat dengan bahan kimia, belum lagi kurang rasa, dibandingkan dengan mentega, yang jauh lebih mudah pada selera..