11 Trik Untuk Membuat Diri Sendiri Lebih Masak

Anda sampai di rumah setelah hari yang sangat panjang dan sangat gila di kantor dan apa yang Anda lakukan? Anda mungkin tidak membuka kulkas yang penuh dengan bahan-bahan organik segar dan mulai memasak. Anda mungkin bahkan tidak punya makanan di lemari es atau lemari Anda. Laju kehidupan modern cukup sibuk dan itu biasanya berarti bahwa memasak di rumah adalah hal pertama yang harus dilakukan. Anda lebih memilih memesan take-out daripada berusaha apa pun dalam makanan Anda, dan untuk alasan yang bagus - Anda lelah pada akhir hari. Tetapi Anda benar-benar melakukan kesehatan Anda merugikan besar: menurut para ahli, jika Anda benar-benar membuat kebiasaan untuk masuk ke dapur, Anda akan jauh lebih baik. Tidakkah kamu membencinya ketika sesuatu yang kamu tidak terlalu tertarik ternyata baik untukmu? Tetapi sebelum Anda panik, ketahuilah ini: Anda benar-benar bisa masuk ke kebiasaan memasak tanpa kehancuran. Berikut adalah 11 trik untuk membuat diri Anda memasak lebih banyak.

11 Make Night Pizza Jumat

Atau malam dibawa pulang Italia, atau Cina, atau waktu seminggu sekali ketika Anda pergi ke pub favorit Anda dan melahap burger keju dan kentang goreng. Anda mendapatkan idenya. Jika Anda ingin memasak lebih banyak, Anda tidak bisa berharap untuk memasak setiap malam - itu tidak realistis, dan jika Anda terlalu banyak menekan diri sendiri, Anda akan terbakar dan marah dengan sangat cepat. Jumat adalah untuk bersenang-senang, jadi apakah Anda menuju happy hour dengan rekan kerja Anda atau bertemu teman-teman di tempat pizza di tikungan, istirahat malam. Setelah Anda memberi diri Anda istirahat, Anda tidak akan keberatan menghabiskan malam lainnya memasak.

10 Ambil Pintasan Kecil

Apa, kamu pikir kamu harus membuat setiap makan malam dari awal? Ya benar. Bagaimana denganmu? Trik yang bagus adalah menyadari bahwa Anda tidak harus membuat setiap elemen makanan Anda sendiri. Anda dapat membeli beberapa alternatif sehat untuk staples dapur umum, seperti saus tomat bebas gula dan sayuran campuran yang sudah dicuci sebelumnya dari supermarket lokal Anda. Setelah Anda memiliki beberapa bahan siap yang tidak memerlukan persiapan sama sekali, Anda akan mengurangi waktu yang Anda habiskan di dapur. Yang berarti lebih banyak waktu untuk menonton acara TV yang Anda terobsesi minggu ini.

9 Masak Tiga Makanan Sekaligus

Anda sebenarnya tidak harus membuat tiga pengunjung yang benar-benar terpisah pada saat yang bersamaan - kecuali jika Anda pergi ke Olimpiade memasak atau sesuatu (yang seharusnya benar-benar suatu hal). Tapi Anda bisa membuat cukup untuk tiga makan malam, yang akan membuat hidup jadi lebih mudah. Ide yang mudah adalah bakso kalkun, saus daging, atau bahkan paha ayam atau salmon panggang. Memasak dengan cara ini harus ilegal, itu membuat semuanya jadi sederhana. Cobalah trik ini pada hari Senin malam dan Anda tidak perlu khawatir tentang makan malam sampai Kamis, dan saat itu Anda sudah sangat bersemangat untuk akhir pekan yang akan datang sehingga Anda tidak akan keberatan bekerja keras di atas kompor.

8 Jatuh Cinta Dengan Butir

Jenis yang sehat, yaitu. Anda sudah tahu bahwa quinoa adalah biji-bijian paling panas di sekitar Anda, jadi sebaiknya Anda memasak satu batch sekali seminggu dan lihat apa yang dimaksud dengan keributan kuliner. Quinoa sehat dan semuanya - bebas gluten, penuh serat, dan bahkan mengandung protein - tetapi bagian terbaiknya? Mengisi super. Cukup buat 1 cangkir quinoa dengan 1 ½ gelas air dan bumbu apa pun yang Anda inginkan dan boom, Anda punya lauk siap untuk makan malam apa pun yang Anda buat atau Anda bisa menambahkan protein untuk salad makan malam.

7 Buat Resep Anda Sendiri

Terkadang bukan karena kamu benci memasak, kamu hanya benci mengikuti resep. Anda merasa ada terlalu banyak tekanan untuk dikacaukan, dan Anda bingung mencoba membaca buku masak sambil menyeimbangkan beberapa panci dan daftar bahan yang berbeda. Jadi mengapa tidak menghubungi sisi artistik Anda dan membuat resep sendiri? Ini cukup menyenangkan setelah Anda mulai dan Anda akan dengan cepat menemukan kesalahan Anda dan membuat hidangan yang lebih baik setiap saat. Jika Anda memasak untuk satu, satu-satunya orang yang Anda bisa mengecewakan adalah diri Anda sendiri jika sebuah ide tidak berjalan dengan baik, tetapi itu hanya akan mendorong Anda untuk mencoba lagi lain kali.

6 Bake Up A Storm

Bagian terbaik tentang memanggang? Perasaan tenang dan sukses yang Anda rasakan ketika Anda menyadari bahwa Anda membuat muffin blueberry dengan dua tangan Anda sendiri - dan aroma dapur yang sedap juga tidak terasa sakit. Bagian terburuk? Makan semua 12 mentega mentega sebelum Anda bisa menghentikannya. Ups. Pernah ke sana, melakukan itu. Tapi Anda masih bisa membuat kue dan bersenang-senang - hanya memberikan barang kepada rekan kerja Anda. Anda akan memenangkan teman dan menyimpan ukuran pinggang Anda. Setelah Anda melihat seberapa banyak Anda menikmati kue, Anda juga ingin mulai memasak lebih banyak, jadi ini cara cerdas untuk menipu diri sendiri.

5 Grab A Partner

Punya pacar? Mengapa tidak memasak makan malam bersama seminggu sekali? Masuk ke dapur bisa menjadi pengalaman yang sangat mengikat dan bahkan jika itu benar-benar bencana, kalian berdua bisa menertawakannya dan menciptakan kenangan untuk tahun-tahun mendatang. Ini jauh lebih baik daripada tidak berbicara, menonton film, dan makan pizza - Anda sudah menghabiskan cukup banyak malam melakukan itu. Jika Anda tidak memiliki pasangan yang signifikan, Anda dapat memasak dengan BFF atau saudari Anda. Saat Anda mengobrol dengan orang lain alih-alih hanya fokus pada memasak, Anda akan lebih menikmati prosesnya dan waktu akan berlalu begitu saja.

4 Fokus Pada Warna

Anda makan dengan mata Anda atau Anda selalu diberi tahu. Mengapa tidak benar-benar hidup dengan saran itu dan membuat makan malam penuh warna? Jika Anda fokus pada warna makanan dan bahan-bahan Anda, maka Anda akan membuat memasak jauh lebih menyenangkan. Makanan cantik rasanya lebih enak - sungguh. Untungnya, alam telah membuatnya sangat mudah karena makanan yang paling berwarna dan paling indah pastinya adalah buah-buahan dan sayuran. Ambil saja alpukat, selada hijau terang, jeruk, dan stroberi dan Anda punya salad yang luar biasa (dan sehat). Atau buat tumis oranye, merah, kuning, dan paprika hijau dan Anda punya pesta untuk mata serta perut Anda.

3 Pesta Makan Malam Lempar

Tidakkah pesta makan malam terdengar begitu keren, canggih, dan benar-benar dewasa? Memutuskan untuk mengadakan pesta makan malam secara teratur (mungkin sebulan sekali) akan menjadi trik yang bagus untuk memasukkan pantat Anda ke dapur Anda. Undang teman Anda dan bahkan beberapa rekan kerja (jika Anda bisa tahan dengan mereka, yaitu) ke pesta makan malam dan itu akan menjadi motivasi yang cukup untuk mulai mempraktikkan keterampilan memasak Anda. Anda tidak akan ingin mempermalukan diri sendiri, jadi Anda akan memastikan bahwa Anda tahu apa yang Anda lakukan. Setelah Anda menguasai beberapa makanan sederhana, Anda siap, dan teman-teman Anda akan terkesan.

2 Ikuti Kelas

Jika Anda lajang, mengikuti kelas memasak adalah tradisi yang sangat dihormati: itu dikenal sebagai cara yang agak murahan namun tetap sah untuk bertemu lawan jenis. Jadi mengikuti kelas memasak adalah trik yang bagus untuk membiasakan diri memasak makanan sehat sambil meningkatkan kehidupan cinta Anda yang tak bergairah. Tetapi bahkan jika Anda memiliki pacar, Anda dapat mengikuti kelas dengan salah satu teman Anda. Kemungkinannya Anda tahu setidaknya satu orang yang bisa berdiri untuk meningkatkan keterampilan dapur mereka, jadi ini harus menjadi penjualan yang cukup mudah.

1 Kuasai Masakan

Pikirkan cepat: apa jenis makanan favorit Anda? Apakah pizza membuat Anda pingsan atau apakah Anda lebih suka kari India? Pilih masakan dan mulai bekerja: jika Anda memutuskan untuk membuat resep baru setiap minggu berdasarkan jenis makanan tertentu, maka Anda akan termotivasi untuk terus melakukannya. Tidak ada yang lebih mengasyikkan dan mengasyikkan daripada membuat hidangan yang luar biasa yang jauh lebih baik, lebih sehat, dan lebih murah daripada yang bisa Anda pesan. Dan Anda akan memiliki hal lain untuk dibanggakan kepada teman-teman Anda.