15 Resep Makanan Penutup Di Bawah 200 Kalori

Siapa pun yang mencoba untuk menonton kalori mereka tahu bahwa makanan penutup bisa menjadi kutukan keberadaan Anda. Ini menjadi kejatuhan bagi banyak orang karena godaan untuk memiliki suguhan manis itu terkadang terlalu kuat setelah makan malam yang sehat atau setelah hari yang panjang dan menegangkan ketika yang Anda inginkan hanyalah makanan yang menenangkan. Kalori dalam makanan penutup jarang sepadan dengan itu, dengan beberapa kue yang memenuhi total apa yang seharusnya menjadi makanan lengkap, atau kadang-kadang bahkan kalori sehari penuh! Mari kita bahkan tidak berbicara tentang berapa banyak waktu treadmill yang diperlukan untuk membakar kalori itu.

Tapi, tidak perlu putus asa karena untungnya Anda tidak ditakdirkan untuk bebas gula seumur hidup. Ada banyak cara sehat untuk memuaskan gigi manis Anda tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di gym hanya untuk membakarnya. Bagaimanapun juga, kehidupan dimaksudkan untuk dinikmati, dan dengan resep makanan penutup rendah kalori ini, Anda masih dapat memiliki kue dan memakannya juga.

15 Raspberry Chocolate Yogurt Pops

Yoghurt pops adalah alternatif yang sehat untuk pops es tradisional yang mengandung gula. Dengan perawatan ini, Anda tidak perlu merasa bersalah karena memanjakan diri karena Anda dapat menikmati manfaat sehat dari yogurt dan buah-buahan juga!

Bahan: 2 cangkir raspberry2 cangkir yogurt polos rendah lemak, lebih disukai yogurt Yunani 3-5 sendok makan gula ½ cangkir keping cokelat mini

Haluskan raspberry, yogurt, dan gula dalam blender atau food processor hingga halus. Membagi campuran dalam cetakan es loli, berhenti sekitar 1 inci dari atas. Bagilah keripik coklat secara merata di antara cetakan dan aduk keripik ke dalam campuran raspberry, memastikan bahwa setiap kantong udara diaduk. Masukkan tongkat dan bekukan sampai benar-benar mengeras selama sekitar 6 jam.

Kalori per penyajian: 87

14 Meringue

Meringue adalah makanan ringan dan manis yang pasti akan memuaskan hasrat gula Anda. Ini sederhana dan mudah dibuat juga!

Bahan: 4 putih telur225g gula kastor1 sdt ekstrak vanila

Kocok putih telur sampai puncak berdiri dan tidak terkulai. Tuang ekstrak vanila dan setengah gula, lalu aduk hingga kencang. Kemudian, tuangkan sisa gula dan aduk lagi sampai campurannya kental, kencang dan mengkilap. Sendok meringue dalam kantong pipa, dan kemudian mulai piping meringue dalam lingkaran spiral ke dua loyang. Panaskan oven ke 140C, dan panggang selama satu jam, turunkan suhu ke 120C setelah 30 menit.

Kalori: 53

13 Apple Cranberry Crisp

Resep renyah cranberry apel ini adalah hidangan penutup liburan rendah kalori yang sempurna yang tidak hanya akan memuaskan rasa manis Anda, tetapi juga memastikan bahwa Anda akan selalu memiliki ruang untuk pencuci mulut. Resep ini juga ramah vegan!

Bahan: 3 apel merah renyah menengah hingga besar, dikupas dan diiris1 cangkir cranberry segar1 / 2 cangkir jus apel1 1/2 sendok teh tepung serba guna1 1/2 sendok teh labu pai rempah-rempah2 cangkir granola

Gabungkan apel dan cranberry ke dalam loyang persegi berukuran 8 inci. Kocok jus apel, tepung, dan bumbu pai labu, lalu tuangkan di atas apel dan cranberry. Taburkan granola secara merata di atas buah, dan tekan sedikit. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (350 ° F) selama 40-45 menit.

Kalori per penyajian: 188

12 Semangka Granita

Camilan tiga bahan sederhana ini adalah penyegar musim panas yang sempurna!

Bahan: 4 cangkir semangka tanpa biji potong dadu 1/2 cangkir gula1 sendok makan jus jeruk nipis segar

Haluskan semua bahan dalam blender dan tuang ke loyang. Bekukan selama 1 jam. Aduk dan pisahkan setiap bagian beku dengan bagian belakang garpu. Tutup dan bekukan selama 2 jam atau sampai keras. Dengan menggunakan garpu, kikis granita menjadi serpihan dan sajikan.

Kalori per porsi: 110

11 Yogurt Kelapa Beku dengan Kayu Manis

Siapa yang tidak suka yogurt beku? Ini adalah suguhan panas hari yang sempurna dan pilihan yang lebih sehat daripada es krim biasa. Anda juga bisa menambahkan topping sehat seperti kelapa parut, almond atau buah yang dihancurkan.

Bahan: 3 gelas 2% yogurt Yunani polosGranulasi stevia ekivalen dengan ½ cangkir gula2 sendok makan santan1 sendok teh bubuk kayu manis1 sendok teh ekstrak kelapa ½ cangkir kelapa parut tanpa pemanis ½ cangkir kelapa parut tanpa pemanis

Campurkan semua bahan, kecuali kelapa parut, dalam mangkuk besar. Tutup rapat dan biarkan campuran dingin di lemari es selama minimal 1 jam. Tuang campuran ke dalam pembuat es krim. Dalam 5 menit terakhir siklus, tambahkan kelapa parut. Bekukan yogurt beku.

Kalori per porsi: 80

10 Mousse Cokelat

Perhatian, pecinta cokelat! Camilan cokelat ringan ini adalah hidangan manis yang sempurna untuk pesta makan malam dan perayaan kecil.

Bahan: 85g 70% dark chocolate1 tbsp cocoa powder½ sdt kopi granule½ sdt ekstrak vanilla2 putih telur1 sdm kastor emas sugar50g yogurt Yunani berlemak penuh

Cincang cokelat halus dan masukkan ke dalam mangkuk, dengan lembut diletakkan di atas wajan berisi air mendidih. Campur cocoa, kopi, ekstrak vanilla dan 2 sdm air dingin, dan tuangkan di atas cokelat. Aduk sampai cokelat meleleh. Tambahkan 2 sdm air mendidih ke cokelat tipis ke bawah. Kocok putih telur sampai puncak lunak terbentuk, lalu kocok gula. Lipat putih telur sepertiga sekaligus ke dalam cokelat hingga tercampur rata, hati-hati jangan sampai tercampur rata karena tidak kehilangan volume mousse. Sendok ke dalam cangkir kecil, dan biarkan dingin setidaknya selama dua jam.

Kalori per porsi: 167

9 Kelapa Makaroni

Apakah kamu suka kelapa? Kemudian, resep macaroon kelapa ini sangat cocok untuk Anda. Dengan kurang dari 75 kalori per porsi, tidak perlu merasa bersalah tentang apa pun.

Bahan: 1 butir telur putih besar1 sdm gula¼ sdt vanila⅛ sdt ekstrak almond¾ cangkir manis kelapa yang dikupas

Memanaskan lebih dulu oven ke 300 ° F. Mentega lembaran roti dan kemudian garis dengan foil, dan mentega ringan dan tepung foil. Campur putih telur, gula, vanilla, ekstrak almond, dan sejumput garam, dan setelah dicampur, aduk kelapa. Bagi campuran menjadi empat gundukan dan letakkan di atas loyang. Panggang selama 15 hingga 20 menit, sampai atasan berwarna emas. Pindahkan ke rak pendingin selama 15 menit sebelum melepas foil.

Kalori per porsi: 74

8 Puding Cokelat

Puding coklat adalah makanan penutup klasik yang pasti akan memuaskan dan menyentuh Anda dengan sedikit nostalgia masa kecil juga. Apakah Anda mencari makanan penutup tradisional untuk liburan atau hanya memilih-atas-saya pada malam-malam nyaman yang sejuk, ini adalah pilihan yang baik untuk setiap kesempatan.

Bahan: 1 butir telur besar ¼ cangkir susu tanpa lemak, gula dibagi ⅔ cangkir, dibagi ⅔ sendok teh garam ⅔ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis2 sendok makan cornstarch1 ekstrak vanilla 1 sendok teh

Dalam panci sedang, campurkan 1 ½ gelas susu, ⅓ gelas gula dan garam. Di atas api sedang, didihkan perlahan sambil diaduk sesekali. Kocok ⅓ cangkir gula, kakao dan tepung jagung yang tersisa dalam mangkuk sedang, dan kocok dalam ¾ gelas susu hingga tercampur rata. Kocok campuran susu mendidih ke dalam campuran cokelat, dan tuangkan kembali ke dalam panci dan didihkan perlahan sampai mengental, sambil terus mengocok. Dalam mangkuk sedang, kocok telur perlahan dan kocok 1 cangkir campuran cokelat panas ke dalam telur kocok. Tempatkan campuran kembali dalam panci dan kemudian masak di atas api sedang sampai mengepul dan mengental, mengocok terus-menerus. Campur vanilla dan sajikan hangat.

Kalori per porsi: 164

7 pancake bebas gluten

Siapa bilang pancake hanya untuk dimakan saat sarapan? Krep ringan ini sangat cocok jika Anda hanya mencari sedikit rasa manis. Anda dapat memilih untuk menambahkan buah-buahan favorit Anda untuk meningkatkan rasa manis yang sehat!

Bahan: 125g tepung polos bebas gluten1 egg250ml milkbutter, untuk digoreng

Dalam mangkuk, campurkan tepung, telur, dan seperempat susu menggunakan kocokan listrik atau balon. Campur seperempat lagi susu hingga bebas benjolan, lalu campur dengan sisa susu. Biarkan selama 20 menit, dan aduk lagi sebelum dimasak. Panaskan 1-2 sendok makan mentega dalam wajan anti lengket, ketika mentega mulai berbuih, tuangkan sedikit campuran dan aduk-aduk sampai dasar dilapisi dengan lapisan tipis. Masak sampai berwarna cokelat keemasan di bagian bawah, lalu balik untuk memasak sampai sisi lainnya juga berwarna cokelat keemasan. Ulangi sampai campuran habis.

Kalori per penyajian: 119

6 Brownies Coklat

Resep ini merupakan alternatif rendah lemak yang bagus untuk brownies tradisional, tetapi tetap menawarkan rasa cokelat yang kaya. Brownies juga merupakan suguhan yang sempurna untuk dibawa kemana-mana.

Bahan: 1 cangkir tepung serbaguna ½ cangkir kakao tanpa gula ⅓ sendok teh garam ⅓ cangkir mentega 2 ons cokelat hitam, cincang1 cangkir gula pasirim cangkir susu skim1 sendok teh ekstrak vanili2 telur besar kuning1 besar semprotan telur goreng

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Campurkan tepung, coklat dan garam dalam mangkuk sedang dan aduk. Tempatkan mentega dan cokelat dalam mangkuk yang aman untuk microwave, dan microwave selama 45 detik, aduk setiap 15. Aduk sampai rata dan sisihkan agar agak dingin. Kocok gula, ekstrak vanila, kuning telur, dan telur. Campurkan campuran mentega untuk campuran tepung dan aduk sampai tercampur. Tuang adonan dalam loyang logam persegi berukuran 8 inci yang dilumasi dengan semprotan memasak. Panggang selama 20 menit, atau sampai pick kayu keluar bersih saat dimasukkan.

5 Es Mangga

Es mangga adalah makanan penutup buah segar yang sangat mudah dibuat. Dengan hanya tiga bahan, itu tidak menjadi lebih sederhana dari itu. Ini adalah alternatif yang bagus untuk es krim, dan jauh lebih sehat juga.

Bahan: 2 buah mangga besar yang sudah masak dan sudah matang, dapat diberi leci, dengan jus apel 100 ml

Kupas mangga dan potong dagingnya. Campurkan semua bahan dalam food processor sampai rata. Tuang ke nampan dangkal dan bekukan semalaman. Cukur dengan sendok es krim atau garpu untuk dihidangkan.

Kalori per penyajian: 91

4 Strawberry Jelly

Ingat empat bungkus jell-o yang kamu bawa untuk istirahat? Yah, ini bukan jello yang sama dengan itu. Resep lezat ini mendapat sebagian besar rasa dari buah asli, yang membuatnya menjadi pilihan yang jauh lebih sehat!

Bahan: 1 sachet gelatine450ml strawberry atau jus apel15-18 stroberi yang sangat matang

Taburkan gelatin dalam 6tsp air mendidih dalam mangkuk dan kocok sampai larut. Kocok jus hingga tercampur rata. Tarik kulit hijau dari stroberi dan iris stroberi menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan stroberi ke dalam 6 gelas, gelas harus penuh tetapi dengan banyak ruang untuk gelatin. Tuang campuran gelatin ke dalam gelas yang mengisinya hampir ke atas. Dinginkan setidaknya selama 4 jam.

Kalori per porsi: 118

3 Pisang dan Es Krim Selai Kacang

Pernah menemukan diri Anda mendambakan es krim Ben dan Jerry's Chunky Monkey, tetapi jumlah kalori membuat Anda merasa ngeri? Nah, inilah resep luar biasa yang akan membuat Anda menikmati rasa cokelat, selai kacang, dan pisang tanpa jumlah kalori!

Bahan: 4 pisang matang, dipotong-potong dan dibekukan2 sdm susu almond1 sdm selai kacang1 sdt tanah kayu manis1 sdm parut dark chocolate1 sdm serpihan almond

Campurkan pisang beku dan susu almond ke dalam blender dan blender sampai halus. Blender selai kacang dan kayu manis secukupnya. Transfer ke wadah tahan beku dan bekukan setidaknya selama 1 jam. Sajikan dengan cokelat parut dan almond yang ditaburi ditaburi.

Kalori per porsi: 169

2 Lemon Shortbread Lemon Ginger

Rasa lemon yang lembut dan sedikit jahe hangat dari roti ini adalah pendamping yang sempurna untuk teh sore itu.

Bahan: 100 g mentega asin, melunak 50 g kastor emas sugarzest 1 buah lemon besar 8 jahe mengkristal, halus dipotong tepung polos 175 g

Memanaskan lebih dulu oven ke 150C. Dalam mangkuk, kocok mentega dengan sendok kayu sampai lunak, kocok gula, lalu aduk kulit lemon dan jahe. Aduk tepung dan bekerja dengan tangan Anda untuk membentuk adonan lembut. Masukkan ke dalam kaleng tart yang bebas lemak berukuran 22cm dan tekan hingga rata. Tusuk adonan di seluruh dengan garpu dan panggang dalam oven selama 40 menit sampai emas pucat. Potong-potong dan biarkan dingin. Hapus dari kaleng dan debu dengan gula kastor jika diinginkan.

Kalori per penyajian: 142

1 Raspberry Mousse

Mengidam cheesecake raspberry? Mengidam mousse? Jangan mencari lebih jauh karena kami telah menemukan hibrida dari keduanya - yang juga rendah kalori!

Bahan:

500 g krim keju rendah lemak, 50 g gula gula, peras atau dua jus lemon, 250 g raspberry beku

Campurkan krim keju, gula, dan lemon ke dalam mangkuk besar. Kocok dengan sendok kayu sampai halus dan lembut. Aduk raspberry sampai pecah, mengubah campuran menjadi merah muda. Sendok ke dalam gelas dan sajikan.