20 Hal yang Saya Pelajari Setelah Melakukan Regimen Kesehatan Ketogenik Selama Enam Minggu

Ketika saya menemukan ada rejimen kesehatan yang termasuk makan makanan paling gemuk yang dapat Anda pikirkan (bagaimana dengan beberapa bacon, alpukat, atau mangkuk taco yang tak ada habisnya?) SAAT menurunkan berat badan, saya pikir itu terlalu bagus untuk menjadi kenyataan.

Sepanjang hidup saya, saya telah menghindari makanan berlemak - saya berada di bawah pemahaman jika Anda makan lemak, Anda akan bertambah gemuk. Tentu, ada "lemak baik dan sehat" yang Anda butuhkan untuk hidup, tetapi saya tahu sedikit tentang mereka dan tidak peduli untuk mempelajarinya. Ketika saya menemukan diri saya berjuang untuk menurunkan berat badan liburan yang bergantung pada saya selama berbulan-bulan terlalu lama dan bingung tentang apa yang harus saya makan untuk menurunkan berat badan, mendengar tentang rejimen kesehatan ketogenik membuat saya tertarik untuk alasan yang jelas..

Di sini saya berdiri, enam minggu kemudian, bukti hidup bahwa jika makanan yang Anda makan terdiri dari lemak tinggi, protein sedang, dan kadar karbohidrat rendah, Anda akan kehilangan berat badan dengan cepat. Bukan hanya itu, tetapi membuang karbohidrat juga memiliki efek luar biasa dan mengejutkan pada tubuh saya. Memahami sains tentang mengapa karbohidrat buruk bagi tubuh Anda sudah cukup untuk mengalihkan saya ke cara makan yang baru ini, tetapi ada banyak hal lain yang telah saya pelajari sepanjang perjalanan - dan saya berencana untuk terus makan dengan cara ini. Berikut adalah 20 hal yang saya pelajari saat melakukan rejimen kesehatan ketogenik selama enam minggu, dan setiap hari saya terus belajar sedikit lebih banyak.

21 Jadi Yang Tepat Adalah Ketosis & Regimen Kesehatan Ketogenik?

Kami selalu beroperasi di bawah pemahaman bahwa kita perlu makan karbohidrat agar tubuh kita menciptakan glukosa. Glukosa adalah bahan bakar manusia, dan kita 'perlu' berfungsi. Tubuh kita hanya dapat menyimpan sejumlah glukosa, sehingga insulin mengambil kelebihan dan menyimpannya ke dalam sel-sel lemak Anda. Namun, jika ada kekurangan glukosa dalam tubuh, tubuh kemudian menghasilkan keton - keton adalah molekul energi yang diciptakan dari lemak yang disimpan. Keadaan tubuh yang berfungsi pada keton dikenal sebagai 'ketosis', oleh karena itu nama rejimen kesehatan.

20 Karbohidrat Ada Dalam Segala Sesuatu

"Membuang karbohidrat seharusnya tidak terlalu sulit," aku dengan bodohnya berpikir pada hari pertama. Itu terlalu sulit. Karbohidrat ada di mana-mana, dan ketika Anda hanya makan 20 gram karbohidrat bersih untuk mencoba dan memasuki ketosis, Anda mendapati diri Anda banyak tersandung. Saya mengucapkan selamat tinggal pada semua biji-bijian, gula, kacang-kacangan, dan pati, tetapi apakah Anda sudah melihat berapa banyak gula yang ditambahkan dalam SUSU? Saya mengucapkan selamat tinggal pada semua yogurt karena ada gula di mana-mana. Saya juga pertama kali berasumsi makan kacang adalah ide yang bagus, tetapi ada banyak karbohidrat juga. Dan itu bahkan bukan awalnya.

19 Aku Bertumbuh, Berpikir Buah Itu Bagus untukku, Tapi Sekarang Ini Rare

Ini mungkin gula alami dalam buah, tetapi terlalu banyak. Saya seorang pecinta pisang yang kuat, tetapi satu pisang berukuran sedang memiliki 25 gram karbohidrat yang bersembunyi di dalam dagingnya yang enak. Pada hari perawatan saya akan membuang setengah dari satu menjadi smoothie, tetapi setelah itu, saya harus berhati-hati terhadap karbohidrat yang merayap dan mengusir saya keluar dari ketosis. Penggemar ketogenik mungkin tidak pernah melihat apel lagi, tetapi buah beri mengandung karbohidrat paling padat dari semua buah. Saya akan menyelinap raspberry atau stroberi ketika saya mendambakan sesuatu yang manis, tetapi saya sudah mulai melihat bagaimana buah tidak pernah sebagus itu bagi saya.

18 Tiga Minggu Pertama Yang Paling Sulit Karena 'Keto Flu'

Tubuh saya tidak senang dengan saya karena mengucapkan selamat tinggal pada karbohidrat. Saya akan makan pasta, roti, dan kue-kue sepanjang hari jika saya bisa, dan saya pasti melakukannya beberapa hari. Tiba-tiba merampas dari tubuh saya itu memberi saya gejala yang sangat umum memulai rejimen kesehatan ketogenik - 'keto flu' yang indah. Alih-alih bertukar menggunakan keton, tubuh saya memprotes apa yang saya makan dengan membuat saya lesu, mual, dan saya tidak pernah merasa kenyang. Setelah saya menjadi keto beradaptasi hampir empat minggu, semua gejala menghilang, dan sekarang saya makan alpukat tak berujung dengan keinginan perut saya.

17 Dokter Suka Bertengkar Tentang Jika Keto Adalah Cawan Suci Atau Akhir Dunia

Saya telah menonton film dokumenter tentang bagaimana rejimen ketogenik telah membantu anak-anak autis non-verbal belajar bagaimana berbicara dan meningkatkan fungsi motorik mereka. Saya telah membaca dampaknya pada orang yang menderita epilepsi dan bagaimana manusia makan diet tinggi lemak selama ribuan tahun hingga saat ini, dan bahwa karbohidrat membunuh kita.

Saya juga terkejut membaca kesaksian dokter online bahwa rejimen ketogenik itu buruk bagi tubuh Anda dan tidak berkelanjutan. Jika ada, itu telah mengajarkan saya bahwa tidak ada yang yakin apa yang seharusnya kita semua makan ... tapi suara saya adalah cara keto.

16 Regimen Kesehatan Ketogenik telah Mengubah Hidup & Mujizat Bekerja

"Dalam studi percontohan dari 30 anak autis, para peserta ditempatkan pada rejimen ketogenik selama enam bulan. Dari 18 anak-anak yang tersisa (12 menghentikan rejimen), dua anak laki-laki cukup membaik dalam gejala untuk dikeluarkan dari kelas pendidikan khusus dan ditempatkan dalam pendidikan umum. Secara keseluruhan, 18 anak-anak yang bertahan pada rejimen ketogenik 'disajikan dengan peningkatan perilaku sosial dan interaksi, ucapan, kerja sama, stereotip [gerakan atau ucapan berulang], dan ... hiperaktif, yang berkontribusi signifikan terhadap peningkatan mereka dalam belajar. ' Ini adalah hasil yang luar biasa. " - kutipan dari Autisme dan Regimen Ketogenik

Ilmu di balik keto adalah hal yang membuat saya tertarik padanya, dan inilah mengapa saya mempercayainya.

15 Ternyata, Anda Bisa Sakit Kelapa ... Seperti Sungguh Sakit

Kelapa mungkin menjadi makanan pokok keto. Ini adalah makanan super yang penuh lemak sehat, dan saya menemukan ada banyak hal yang dapat Anda lakukan dengannya. Ada minyak kelapa, santan, mentega kelapa, tepung kelapa, begitu banyak kelapa yang terkadang baunya membuat saya mual. Saya tidak berpikir ada orang yang akan percaya berapa banyak kelapa yang saya makan. Lebih buruk lagi, saya benar-benar berpikir Anda bisa membuat roti besar dari tepung kelapa, tetapi itu tidak bekerja sama dengan tepung gandum. Mengapa kamu menyiksaku kelapa ... mengapa?

14 Ini Bukan Hanya Tentang Lemak ... Ini Tentang Lemak Yang Baik, Sehat, dan Alami

Ada banyak lemak dalam makanan olahan, tetapi di situlah Anda menemukan lemak trans. Lemak trans adalah lemak jahat, tetapi tubuh Anda tidak bisa membedakan antara lemak jahat dan lemak jenuh yang merupakan lemak baik. Jika Anda makan makanan olahan berlemak tinggi, tubuh Anda akan mulai membangun sel-sel dari lemak trans daripada lemak jenuh. Itu seperti mencoba membangun rumah dari bola-bola Styrofoam alih-alih batu bata. Sel-sel kita akan berantakan, dan mengingat berapa banyak makanan olahan yang dimakan Amerika Utara, itu bisa menjelaskan pandemi penyakit.

Intinya: tidak ada makanan olahan di keto.

13 Anda Menurunkan Berat Badan dengan Cepat ... Seperti, Sangat Cepat

Saya adalah orang yang sangat ramping / bugar, jadi saya hampir tidak memiliki berat untuk ditumpahkan di tempat pertama sebelum saya mulai makan dengan cara ini. Namun, saya kehilangan lima pound dalam enam minggu tanpa berolahraga atau mengubah tingkat aktivitas saya sama sekali. Saya hanya bisa membayangkan perbedaan yang bisa dibuat keto untuk seseorang dengan berat badan berlebih yang ingin mereka hilangkan. Pasangkan itu dengan keanggotaan gym, dan ini adalah resep untuk Anda yang baru. Tidak berarti makan dengan cara ini mudah, tetapi manusia dapat beradaptasi dengan apa pun, dan Anda bisa melakukannya jika Anda bertekad.

12 Beberapa Hari Anda Akan Menatap Kulkas Anda Ingin Tahu Apa Yang Dapat Anda Makan di Bumi?

Jika Anda seorang vegetarian, keto tidak akan pernah berhasil untuk Anda karena daging merupakan komponen utama dalam mengonsumsi cukup lemak. Anda juga harus bisa memasak, karena ngemil itu menantang jika Anda makan dengan cara ini. Sekantong keripik tidak lagi menjadi pilihan. Bahkan wortel terlalu tinggi karbohidrat!

Karena karbohidrat ada di 95% dari semua makanan rasanya, saya pasti menatap kulkas saya bertanya-tanya apa yang harus dimakan. Jika saya adalah seorang pembelanja dan perencana makanan yang lebih baik, saya tahu saya tidak akan memiliki perjuangan ini, tapi saya malas, dan keto tidak akan membiarkan Anda menjadi malas.

11 Hari Lain Saya Akan Menikmati Banyak Makanan Berlemak, Anda Tidak Akan Percaya

Jadi apa yang bisa Anda makan dengan rejimen kesehatan ini? Pada Hari 1 saya menikmati taco sarapan keto - telur, alpukat, dan bacon dalam cangkang yang terbuat dari keju cheddar. Pada hari-hari biasa, saya memiliki smoothie yang terdiri dari santan atau susu almond, krim kental, yogurt kelapa yang dibumbui tanpa pemanis, semua selai kacang tinggi lemak alami dan bubuk kakao. Semua daging yang saya masak digoreng dengan banyak minyak kelapa atau mentega. Nacho kembang kol adalah favorit saya, ditutupi dengan daging sapi berlemak, paprika, bawang, dan alpukat. Jika saya merencanakan makan, saya selalu puas dan kenyang.

10 Hal Yang Telah Dicapai Keto Untuk Kami Akan Memukau Anda

"Versi dari diet ketogenik telah digunakan untuk berhasil mengobati epilepsi yang resistan terhadap obat pada anak-anak sejak 1920-an - bahkan berpotensi kembali pada zaman Alkitab. Bukti yang muncul dari model hewan dan uji klinis menunjukkan keto dapat digunakan secara terapeutik di banyak gangguan neurologis lainnya, termasuk sakit kepala, penyakit neurodegeneratif, gangguan tidur, gangguan bipolar, autisme dan kanker otak. Tanpa efek samping yang jelas. " - Scientific American

Penelitian masih dilakukan pada efek ketosis, tetapi saya belum melihat bukti yang melaporkan efek negatif. Ketika orang bertanya kepada saya mengapa saya mulai melakukan keto, saya biasanya mengatakan "karena saya suka ilmu di baliknya."

9 Mencoba Melakukan Keto Tanpa Google Secara harfiah Tidak Mungkin

Saya terus-menerus mencari di Google "berapa banyak karbohidrat yang ada di ..." untuk melihat apa yang bisa dan tidak bisa saya makan. Pada hari saya menemukan diri saya sering meraih kacang mete karena saya percaya mereka tinggi lemak, hanya untuk merasakan dorongan untuk mengecek dan menemukan 100 gram mengandung 30 gram karbohidrat di dalamnya? Saya kesal. Namun, saya belajar pelajaran saya, dan sekarang setiap kali saya tidak yakin saya mengecek dengan Google sebelum makan sesuatu. Tanpa Google, saya tidak tahu bagaimana orang mengelola keto. Tidak mungkin untuk masuk ke ketosis!

8 Terkadang Anda Akan Memasak 'Resep Keto' Yang Benar-Benar Menakutkan Anda

"Hm! Bom lemak kakao yang mentega ini terdengar enak," kataku dalam hati suatu hari sambil membaca resep keto di ponselku. Kesalahan besar. Setelah menuangkan campuran mentega dan minyak kelapa yang mencurigakan ke dalam kaleng muffin berlapis, saya mencampurkan beberapa bubuk kakao dan menaruhnya di lemari es untuk mengeras, bertanya-tanya apa yang baru saja saya buat. Rasanya persis seperti yang Anda harapkan, dan mereka masih bersembunyi di belakang freezer saya sampai hari ini, berminggu-minggu kemudian. Anda hidup dan belajar, bukan? Mungkin ini sebabnya saya mulai membenci kelapa ...

7 Teman & Keluarga Anda Akan Sangat Bingung Tentang Apa yang Dapat & Tidak Dapat Anda Makan

Saya memiliki seorang rekan kerja yang menonton saya makan bacon dan dengan keras menyatakan "Anda tidak bisa mendapatkan itu, Anda sedang diet!" Tidak, saya bisa melahap daging asap sebanyak yang saya inginkan, terima kasih banyak. Saya telah menghabiskan terlalu banyak waktu untuk menjelaskan kepada ibu saya melalui telepon bahwa saya tidak makan roti, kacang-kacangan, atau kentang, dan ya, tidak apa-apa jika saya tidak makan hal-hal ini, saya tidak akan binasa.

Saya akui rejimen ini bisa membingungkan, terutama karena hal-hal seperti mentega dan daging ada tetapi apel dan wortel keluar. Saya pasti sudah belajar bahwa Anda harus banyak menjelaskan diri sendiri dengan keto.

6 Tubuh Anda Akan Melakukan Hal-Hal Aneh Jika Anda Tidak Makan Salad Yang Cukup

Saya membuat kesalahan besar dengan berpikir bahwa salad tidak begitu penting. Tanpa banyak bayam, selada, dan kangkung, tubuh Anda akan sangat kesal dengan Anda, dan saya menemukan ini dengan cara yang sulit. Itu membuat keto flu sepuluh kali lebih buruk ... Saya merasa pusing, letih, dan tubuh saya menghasilkan begitu banyak minyak sehingga berusaha mengeluarkannya di semua tempat yang salah. Leslearnedarnt: jangan lakukan keto tanpa makan satu ton sayuran kecuali jika Anda ingin membuat kekacauan di tubuh Anda. Makan semua lemak itu bagus, tetapi Anda membutuhkan sayuran Anda.

5 Hal Yang Dulu Tidak Merasakan Rasa Manis Tiba-tiba Seperti Icing Sugar (Seperti Kecap)

Saya sekitar satu bulan dalam keto ketika saya mendapat sedikit kecap di jari saya di tempat kerja dan menjilatinya. Saya terpesona oleh betapa manis rasanya. "Apakah selalu terasa seperti ini dan aku menjadi gila?" Saya berpikir sendiri, tetapi tidak lama kemudian hal-hal yang saya temukan terasa sangat manis terasa hampir pahit bagi pacar saya. Jelas, makan lebih sedikit gula telah membuat banyak hal terasa lebih manis bagi saya, dan saya relatif tidak nyaman dengan bagaimana rasa kecap manis. Tomat seharusnya tidak mengingatkan saya pada gula icing.

4 Melacak Makro Anda Adalah Kunci

Apa yang perlu makro Anda untuk menjaga ketosis? Asupan makanan harian Anda harus mengandung 75% lemak, 15% protein, 5% karbohidrat - maka seluruh lemak tinggi, protein sedang, rendah karbohidrat. Saya mengunduh salah satu dari jutaan aplikasi yang dapat Anda gunakan untuk melacak apa yang Anda makan, itulah cara saya mencoba mempertahankan makro yang benar. Sekarang setelah saya melewati empat minggu pertama keto, saya pasti tidak mengikuti makro saya sebaik yang pernah saya lakukan, tetapi Anda perlu untuk memulai keton itu mulai!

3 Jika Anda Serius Tentang Keto, Anda Harus Memasangkannya Dengan Puasa

Ketika saya memulai rejimen kesehatan ketogenik ini, saya mulai berpuasa pada saat yang sama. Saya hanya makan antara jam 11 pagi - 7 malam, dan kemudian saya berpuasa 16 jam lainnya dalam sehari. Kedengarannya sulit, tetapi bermanfaat karena dua alasan. Pertama, tendangan puasa memulai metabolisme Anda, sehingga Anda dapat mulai membakar lemak lebih cepat. Kedua, Anda begitu kenyang karena makan terlalu banyak lemak sehingga Anda jarang merasa lapar. Selama Anda cukup makan selama jendela delapan jam itu, 16 jam itu terasa seperti tidak ada. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, itu adalah formula yang sempurna, dan saya buktinya.

2 Anda Benar-Benar Mulai Peduli Dari Mana Makanan Anda Berasal

Tangkapan keto: daging Anda harus diberi makan rumput, serta mentega Anda, dan semuanya harus disetujui secara etis. Ketika makanan Anda tidak penuh dengan hormon dan steroid untuk menggemukkannya, itu jauh lebih alami; dalam terjemahan, alami lebih baik. Mata saya terkadang keluar dari kepala ketika saya melihat perbedaan harga untuk makanan yang disetujui secara etis, tetapi itu membuat saya berpikir tentang apa artinya menjadi etis. Saya tidak ingin makan telur dari ayam yang hidup sengsara di peti kecil, saya ingin bisa berlari di luar. Saya tidak pernah memikirkan hal-hal ini sampai sekarang.

1 Kamu Akan Merindukan Gula Dengan Gairah

Kadang-kadang saya manjakan diri saya dengan satu sendok besar es krim, karena gula manis sangat baik. Melakukan hal ketogenik ini telah membuat saya menyadari betapa kecanduan karbohidrat. Hasrat yang Anda miliki untuk mereka sangat kuat, dan mereka sulit untuk dilanggar. Saya rindu makan kue kering setiap hari dan mengemil beruang bergetah, atau membawa smarties ke bioskop dan manjakan diri saya dengan muffin chocolate chip dan kue. Saya merindukan gula dengan penuh gairah, tetapi saya rasa saya tidak akan pernah memakannya lagi, setidaknya tidak seperti dulu. Pada akhirnya, apakah itu layak?

Referensi: KetoSchool