11 Cara Untuk Menikmati Tomat Buatan Rumah Musim Panas Ini

Tidak ada tomat yang rasanya sama enaknya dengan tomat lokal. Mereka segar, merah, juicier, dan bulat, dan umumnya penuh dengan kebaikan tomat. Bahkan versi yang paling merah dari versi yang dibeli di toko tidak mulai dibandingkan dengan yang keluar dari halaman belakang Anda. Ya, mereka benar-benar sedap; Jika Anda belum memilikinya, makanlah satu ASAP. Jika Anda menyukai sayuran atau rasa apa pun yang segar, kemungkinan ini adalah puncak dari ongkos taman. Bahkan jika Anda tidak menanamnya sendiri, mereka dapat dengan mudah ditemukan di pasar petani setempat. Ada juga banyak cara untuk memakan tomat ini sehingga Anda dapat menikmati semua kebaikannya yang beraroma. Lihatlah resep-resep mudah ini, termasuk favorit segar pertanian kami. Dari irisan dan hampir polos, hingga berpakaian dan mewah, bawa masakan Anda ke tingkat selanjutnya sambil menikmati rasa tomat terbaik yang ditawarkan musim panas.

11 Irisan Dan Biasa Atau Dengan Garam Dan Merica

Ketika tomat sedap ini, mengapa didandani? Cukup keluarkan inti dan potong di atas piring. Jika Anda lebih suka garam dan lada pada Anda (atau hanya satu atau yang lain), dapatkan rasa mereka dan nikmati dengan bumbu favorit Anda. Ini saja bisa menjadi camilan lezat, atau Anda bisa menyimpannya di lemari es untuk menikmati sepotong demi sepotong. Tambahkan ke sandwich atau nikmati dengan keju dan kerupuk.

10 On A Garden Salad

Tidak dapat disangkal bahwa salad adalah yang paling segar dan paling lezat ketika sayuran masih segar. Dari lapisan dasar selada hingga topping yang Anda campur, seperti wortel dan mentimun, semuanya segar dari tanah, lokal, dan rasanya enak. Tomat hanyalah lapisan lain yang dapat membantu membawa rasa dan warna. Lebih baik lagi, Anda dapat bereksperimen dengan berbagai ukuran dan warna untuk putaran berbeda pada ide yang agak statis. Tidak peduli seberapa populer atau seberapa sering Anda memilih hidangan tomat segar ini, tidak pernah basi.

9 Sebagai Snack

Tomat ceri sangat cocok untuk dimakan saat Anda bepergian. Mereka mudah dikemas untuk makan siang, sederhana untuk dimakan, dan cukup banyak menghilangkan kekacauan memotong tomat. Masukkan semua hal ke mulut Anda dan nikmati - ini cara yang mudah dan sehat untuk ngemil. Anda bahkan bisa mencelupkannya ke dalam saus untuk menambah rasa ekstra. Atau nikmati semuanya sendiri dan puaskan hasrat makanan sehat Anda dengan nol kerja dan nol kekacauan.

8 In A Pasta Salad

Atau salad kacang, salad kentang, dll. Apapun pilihan lauk Anda, tomat bisa menjadi tambahan yang bagus. Satu yang menambah rasa, nutrisi, warna, dan banyak daya tarik visual. Tomat, secara umum, adalah cara yang bagus untuk membuat lauk pauk Anda pop, tetapi ketika mereka tomat rumahan, Anda mendapatkan tambahan rasa. Ya, sebagian besar tomat rasanya enak, tetapi tidak semuanya terasa sedekat tomat yang segar dari "pertanian". Bahkan lebih baik, Anda bisa menambahkan tomat untuk setiap hidangan favorit yang sudah Anda kenal dan sukai.

7 Buat Saus Tomat

Jika Anda punya waktu dan kesabaran untuk membuat saus tomat buatan sendiri, sayuran buatan sendiri adalah bahan utama. Saus Anda akan terasa sejuta kali lebih baik dan tomat lebih dalam, lebih jenuh warnanya, juga. Selain lebih segar dan tahan lama, sausnya juga mudah dibuat. Buat saus dan simpan untuk jangka panjang - Anda bisa menggunakannya setiap kali memutuskan untuk membuat spageti atau lasagna - atau memilih penggunaan memasak satu kali saja. Apa pun yang terjadi, Anda pasti akan menyukai saus tomat lezat yang penuh dengan rasa dan nutrisi.

6 Buat Jus Tomat

Saat Anda memasak atau memotong tomat, Anda mungkin memperhatikan bahwa ada banyak jus. Di mana-mana, termasuk konter - barang tidak akan tetap berada di area talenan yang ditentukan. Namun, alih-alih membuang semua jus itu, Anda dapat menyimpannya untuk digunakan nanti. Minumlah, tuangkan ke dalam bir Anda untuk versi tomat dari minuman bar favorit Anda, dan seterusnya. Pada dasarnya, apa pun yang Anda gunakan jus tomat, Anda dapat menggunakan versi buatan sendiri. Masukkan saja ke dalam stoples di kulkas agar mudah digunakan.

5 Makan Salsa

Sama sekali tidak ada salsa seperti salsa yang dibuat dengan tomat buatan sendiri. Hal yang sama berlaku untuk pico de gallo - rasanya sangat enak dengan tomat berair, beraroma ditambahkan. Menggunakan versi kalengan atau dibeli di toko, sebaliknya, menawarkan alternatif makanan. Atau yang rasanya hanya buatan. Meskipun palet yang tidak terlatih mungkin tidak dapat membedakannya, begitu Anda merasakan perbedaannya, Anda akan tahu salsa dengan tomat yang lebih baik segera setelah Anda mencicipinya. Dapatkan resep ini dengan cara mudah untuk meningkatkan makanan Meksiko dan permainan salsas Anda - Anda pasti tidak akan kecewa.

4 Membuat Pizza

Mengapa tidak membawa pizza Anda ke tingkat berikutnya dan meletakkan irisan tomat di pai Anda? Potong mereka dengan sayuran lain atau letakkan irisan utuh tepat di atas untuk gigitan besar kebaikan sayuran. Padukan dengan saus tomat buatan sendiri untuk tomat dosis ganda buatan sendiri dengan resep pizza tunggal. Anda juga dapat bertanya-tanya dan melihat apakah ada tempat lokal yang melakukan hal yang sama dengan pai mereka. Dengan begitu Anda bisa menikmati semua rasa, tetapi tanpa harus melakukan banyak pekerjaan.

3 Nikmati Seperti Apple

Hei, jika Anda suka tomat, mengapa tidak langsung melompat dan langsung menggigitnya? Percaya atau tidak, banyak orang lebih suka makan tomat dengan cara ini. Beberapa bahkan menaburkan garam dan merica dengan setiap gigitan. Berhati-hatilah dengan jus - tergantung pada jenisnya, Anda bisa mendapatkan seluruh dagu penuh dengan biji, dan mungkin juga kemeja penuh. Selama Anda siap dan berdiri dengan serbet (atau beberapa di antaranya), ini adalah cara yang unik dan enak untuk menikmati tomat. Dan ini portabel juga!

2 Oven Panggang Tomat Anda

Metode ini semakin populer: panggang seluruh tomat Anda dan membuat sisi yang luar biasa. Pikirkan kentang panggang, bawang, asparagus, dll., Hanya dengan tomat, bukan versi klasik ini. Anda bisa memanggang tomat ceri, ukuran lebih besar atau kuning, dll., Atau mencampurkan semuanya untuk banyak rasa dan warna semuanya dalam satu hidangan. Anda juga bisa menambahkan tomat di piring lain untuk cara mudah menambah hidangan klasik.

1 Buat Bruschetta

Hidangan Italia klasik, bruschetta adalah hidangan pembuka yang telah dinikmati banyak orang selama bertahun-tahun. Ini terdiri dari roti panggang, tomat cincang, dan seringkali merupakan tambahan dari rempah-rempah, minyak atau cuka rasa. Mungkin bahkan satu lapis keju untuk ukuran yang baik. Dan itu sangat lezat, tidak masalah kombinasi mana yang Anda pilih. Tetapi, ketika tomat segar dan beraroma digunakan bersama bruschetta, seluruh hidangan pembuka menjadi lebih baik. Cincang campuran tomat favorit Anda sendiri dengan bruschetta sendiri, atau pertimbangkan memesannya sebagai aplikasi saat nanti Anda makan di luar.