12 Cara Mentimun Lebih Sehat Daripada Yang Anda Pikirkan

Ketimun jelas tampak seperti sayuran yang cukup sederhana. Rasanya sangat ringan dan mengandung banyak air. Anda mungkin lupa mereka bahkan ada atau kadang-kadang menambahkannya ke salad, lalu ingat mengapa Anda tidak menyukainya. Tapi Anda tidak boleh mengabaikan mentimun sebagai tambahan sehat untuk diet Anda. Mereka bergizi, rendah kalori, dan bisa menjadi cara sempurna untuk menambah variasi makanan Anda tanpa menimbun lemak. Mentimun adalah sayuran keempat yang paling banyak dibudidayakan di dunia, tetapi beberapa bahkan akan menganggapnya sebagai makanan super. Berikut adalah 12 cara mentimun jauh lebih sehat daripada yang Anda kira.

12 Mereka Super Hydrating

Ketimun adalah 95 persen air sehingga menambahkannya ke dalam diet Anda dapat membantu Anda tetap terhidrasi sepanjang hari. Ini sangat membantu jika Anda adalah tipe cewek yang lupa minum air (hei, itu terjadi). Tetapi sebenarnya, mentimun dapat membantu Anda minum lebih banyak air - dengan membuat air Anda terasa lezat. Cukup masukkan beberapa irisan mentimun ke dalam kendi atau sebotol air dan buat ramuan yang layak untuk spa Anda yang sebenarnya ingin Anda minum. Bicara tentang menyegarkan.

11 Mereka Sumber Vitamin C Yang Bagus

Mentimun adalah sumber vitamin C yang baik, yang berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh Anda. Banyak kandungan Vitamin C ada di kulit, jadi biarkan untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang paling. Karena mentimun bisa mengandung banyak pestisida, Anda pasti ingin membeli organik ketika Anda bisa dan / atau mencuci dan menggosok sebelum Anda mengiris dan memakannya. Bahkan lebih baik jika Anda menyiram salad mentimun Anda dengan jus lemon dan minyak zaitun.

10 Mereka Anti Radang

Anda pernah melihat wanita di TV menaruh irisan mentimun di mata mereka ketika mereka pergi ke spa, atau mungkin Anda pernah mengalaminya sendiri. Bukan hanya karena ukurannya sempurna. Mereka sebenarnya memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada mata bengkak tetapi juga di tempat lain di tubuh Anda. Plus, mentimun telah dikenal untuk menstimulasi pertumbuhan rambut berdasarkan pada silikon dan konsentrasi belerang mereka, jadi siapa tahu, mungkin wajah mentimun dapat membantu mengembalikan alis Anda yang terlalu banyak dicabut..

9 Mereka akan Menjaga Nafas Anda Segar

Ketimun terasa segar, jadi masuk akal jika mereka juga bisa menyegarkan Anda. Jika Anda tidak punya waktu untuk menyikat gigi atau jauh dari rumah, tetapi Anda memiliki mentimun, memasukkan irisan ke mulut selama sekitar 30 detik dapat menyegarkan kembali. Fitokimia dalam mentimun akan membunuh beberapa bakteri di mulut Anda, yang merupakan penyebab bau tak sedap ketika bakteri berpesta pada partikel makanan lama..

8 Mereka akan Menenangkan Kulit Anda

Sifat anti-inflamasi mentimun berarti bahwa mereka hebat dalam menenangkan kulit yang teriritasi akibat terbakar sinar matahari atau berjerawat. Anda dapat meletakkan irisan langsung ke wajah Anda, atau Anda dapat membuat pure dan mencampurkannya dengan bahan menenangkan lainnya seperti yogurt dan lidah buaya untuk beberapa perawatan kulit alami. Beberapa orang bahkan bersumpah dengan menggunakan sayuran pada keriput dan selulit.

7 Mereka Melawan Kanker

Ketimun banyak mengandung lignan (alias senyawa kimia tanaman) lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolariciresinol. Ketiganya secara khusus telah dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah, khususnya kanker payudara, kanker ovarium, kanker rahim, dan kanker prostat. Satu studi mengatakan bahwa mentimun dapat "menurunkan peradangan pembuluh darah dan disfungsi endotel, yang dapat memiliki beberapa implikasi dalam pencegahan CVD."

6 Mereka Bisa Mencegah Artritis

Ketimun adalah sumber yang baik dari empat flavonoid quercetin, apigenin, kaempferol, dan luteolin. Menurut sebuah artikel di Penelitian Peradangan, flavonoid bekerja sebagai agen antiinflamasi berkat "aktivitas antioksidannya, penghambatan eikosanoid, menghasilkan enzim atau modulasi produksi molekul proinflamasi." Semua hal itu dapat membantu melindungi tubuh dari peradangan yang lebih serius seperti rheumatoid arthritis, osteoarthritis, dan kolitis ulserativa..

5 Mereka Dapat Membantu Hangover Anda

Tidak ada yang dapat Anda lakukan untuk sepenuhnya mencegah atau menghilangkan mabuk ... selain tidak minum, tentu saja. Namun, ada beberapa cara untuk membantu diri Anda sendiri, dan itu termasuk merehidrasi dan mengisi kembali nutrisi yang hilang saat alkohol masuk ke kota dengan tubuh Anda. Makan beberapa irisan mentimun sebelum tidur setidaknya dapat memulai proses rehidrasi, dan mereka mengandung gula, vitamin B, dan elektrolit, yang semuanya adalah hal-hal yang akan Anda dapatkan dari minuman olahraga.

4 Mereka Membantu Penurunan Berat Badan

Ketimun adalah tambahan makanan yang baik untuk rencana penurunan berat badan Anda karena beberapa alasan. Untuk satu hal, mereka rendah kalori. Mereka juga tinggi serat dan air sehingga mereka akan memenuhi Anda juga, yang berarti Anda mungkin kurang mengemil pada sampah lainnya. Kandungan serat itu juga berarti bahwa mereka akan membantu menjaga sistem pencernaan Anda bergerak dengan kecepatan tinggi, yang membantu menyingkirkan racun dan hal-hal lain yang dapat membuat Anda merasa lamban.

3 Mereka Mengatur Tekanan Darah

Menurut beberapa penelitian, mentimun memiliki sterol yang dingin membantu mengurangi kadar kolesterol tubuh Anda, dan mereka juga merupakan sumber potasium, magnesium, dan serat yang semuanya baik untuk mengatur tekanan darah. Ketimun juga rendah natrium, sehingga mereka tidak akan berkontribusi pada tingkat tekanan darah Anda dengan cara negatif seperti beberapa camilan. Hanya saja, jangan pergi untuk acar dan mengharapkan hasil yang sama.

2 Mereka Dapat Mengatur Insulin Jika Anda Diabetes

Jus mentimun mengandung hormon alami yang dibutuhkan sel-sel pankreas untuk menghasilkan insulin. Jika Anda menambahkannya ke dalam diet Anda, itu mungkin bermanfaat jika Anda menderita diabetes. Berbagai penelitian telah dilakukan pada hewan yang mengkonfirmasi efek mentimun terhadap gula darah, yang terkait dengan memakannya lebih banyak dengan kadar gula darah yang lebih rendah. Penelitian lebih lanjut mungkin diperlukan sebelum mengatakan mentimun dapat "menyembuhkan" apa pun, tetapi memakannya tidak akan merugikan.

Mereka hebat di sekitar rumah

Oke, jadi ini bukan manfaat kesehatan, tetapi memiliki rumah yang bersih pasti akan membuat Anda merasa baik. Ketimun dapat digunakan untuk menyinari permukaan logam seperti di wastafel, dan jika Anda menggosoknya pada cermin, itu akan membantu mencegah cermin berkabut saat Anda mandi. Mereka juga dapat digunakan untuk menghapus tanda pena dan krayon dari dinding, serta sepatu bersinar. Siapa yang tahu?