15 Cara Untuk Bertahan pada Minggu Brunch
Hari Minggu dibuat untuk makan siang. Anda berlarian sepanjang minggu, melewati satu juta item dari daftar pekerjaan Anda, memakan yogurt untuk sarapan (jika Anda beruntung), dan hidup terlalu banyak kafein. Kemudian hari Minggu tiba dan Anda menghela napas lega. Hari ini akhirnya tiba. Anda dapat bergaul dengan teman-teman terbaik Anda, bergosip, dan makan makanan lezat yang serius.
Tapi tunggu. Brunch yang sudah lama ditunggu-tunggu tidak persis seperti brunch Anda Seks dan kota fantasi. Sebagai gantinya, Anda berdiri di luar tempat favorit Anda dalam cuaca dingin dan garis super panjang tidak bergerak sedikit pun. Bukankah lebih pintar untuk menyimpannya di rumah? Oh, benar - Anda agak takut dengan oven Anda.
Jangan khawatir. Bahkan jika Anda bukan orang yang paling sabar di planet ini, atau seorang superstar kuliner, Anda masih dapat menikmati aktivitas akhir pekan favorit semua orang. Berikut adalah 15 cara untuk bertahan pada brunch hari Minggu apa pun, baik saat Anda keluar atau menginap.
15 Nikmati Menunggu
Jika brunch terkenal karena satu hal, itu adalah garis panjang yang gila. Mendapatkan meja di tempat-tempat paling populer di kota atau kota Anda sama sekali tidak mungkin, dan tempat-tempat yang kurang disukai selalu penuh sesak. Di New York City, antrean berkisar dari hanya 20 menit yang menyebalkan, hingga satu jam yang benar-benar membuat frustrasi. Tetapi Anda tidak harus hanya berdiri di sana, lelah dan lapar. Anda benar-benar dapat menikmati menunggu jika Anda menggunakan waktu dengan bijak. Coba dengarkan podcast - Saya dengar Serial cukup populer hari ini. Atau kirim email kantor yang tersisa agar Anda dapat menikmati hari akhir pekan terakhir dengan tenang.
14 Mengejar
Mari kita hadapi itu: makan siang akan menyedot jika kita membiarkan orang banyak yang sibuk dan layanan lambat sampai kepada kita. Ketika begitu banyak orang mencoba memakan telur Benediktus pada waktu yang bersamaan di lokasi yang sama, pasti akan terjadi kekacauan. Ingatlah bahwa ini adalah kesempatan yang bagus untuk mengejar ketinggalan dengan pacar Anda. Menurut sebuah studi UCLA, memiliki teman baik sangat penting karena mereka benar-benar dapat memengaruhi kesehatan Anda secara positif - dan membantu Anda mengatasi stres dalam hidup Anda. Anda akan menikmati makan siang jauh lebih banyak jika Anda fokus mengobrol dengan BFF Anda dan mencoba mengabaikan semua bagian menjengkelkan lainnya.
13 Memiliki Rencana Pencadangan
Kadang-kadang rencana yang paling baik menjadi bumerang dan kami bertanya-tanya mengapa kami bahkan mencoba untuk begitu terorganisir. Mungkin Anda benar-benar membuat reservasi di tempat lokal Anda dan itu satu jam dari waktu awal Anda dan Anda masih belum duduk. Bicaralah dengan teman-teman Anda ketika Anda membuat rencana makan siang dan memiliki beberapa ide cadangan. Anda bisa mengambil sandwich cepat dan pergi ke pertunjukan siang film Tina Fey / Amy Poehler yang baru. Anda bisa memesan salad take-out dan berjalan-jalan di taman terdekat. Ini tidak sama dengan mengoceh tentang mimosa, tapi setidaknya itu sesuatu.
12 Manjakan sedikit
Anda hidup dengan smoothie hijau dan salad kangkung sepanjang minggu. Anda menuju ke kelas barre beberapa kali seminggu, atau Anda berlari, atau yoga adalah selai Anda. Anda sangat berkomitmen pada gaya hidup sehat Anda yang membuat Anda merasa sangat luar biasa. Tapi sekarang, ini hari Minggu dan Anda ingin pancake chip coklat dengan krim kocok. Lanjutkan. Makan siang Anda tidak akan merusak usaha Anda yang biasa untuk menjadi sehat, jadi jika Anda ingin makanan Minggu pagi, itu tidak apa-apa. Para ahli percaya bahwa kelaparan diri Anda bahkan lebih buruk daripada makan beberapa kali makan tinggi kalori seminggu sekali, jadi pada dasarnya itu adalah izin untuk menikmati makan siang. YOLO, seperti kata mereka.
11 Tetap berpegang pada satu Cocktail
Koktail dan brunch cocok bersama seperti selai kacang dan jeli. Anda tidak dapat memiliki satu tanpa yang lain. Anda mungkin akan minum - itu hanya soal berapa banyak. Kadang-kadang kita membutuhkan sedikit keberanian untuk menghadapi situasi yang sulit (seperti kerumunan liar di restoran itu yang berjarak sepuluh menit dari apartemen Anda). Tetapi jika Anda ingin menjaga kecerdasan Anda tentang diri Anda dan berhenti berteriak bahwa Anda memesan wafel setengah jam yang lalu, tetaplah pada satu koktail. Pedoman yang direkomendasikan untuk wanita adalah satu gelas sehari, jadi Anda akan sesuai jadwal.
10 Kopi, Kopi, Kopi
Minuman berkafein ini membuat dunia berputar, jadi setidaknya Anda tahu bahwa Anda dapat mempersenjatai diri dengan minuman favorit Anda untuk bertahan hidup dari kerumunan orang brunch. Jika menunggu piala pertama yang lezat ketika Anda akhirnya duduk terlalu sulit, maka ambil Starbucks sebelum antri. Secangkir Joe yang sangat Anda cintai jauh lebih sehat daripada yang Anda kira - kopi dianggap dapat mencegah demensia dan diabetes dan bahkan mengandung beberapa antixoidant. Jadi jangan berpikir dua kali untuk menikmati cangkir. Atau dua. Atau tiga. Lagipula ini akhir pekan.
9 Tuan Rumah di Rumah
Jika Anda muak dan bosan dengan antrean panjang dan terlalu banyak orang, mengapa tidak makan brunch di apartemen indah Anda? Anda dapat mengendalikan lingkungan dan tidak akan menunggu lama untuk makan - kecuali jika Anda menghabiskan terlalu banyak waktu tertawa dengan tamu untuk memasak, tentu saja. Jika telapak tangan Anda berkeringat hanya berpikir tentang mengundang teman-teman terbaik Anda untuk makan siang, jangan khawatir - Anda dapat melakukannya tanpa stres. Anda akan melewatinya dan bahkan dapat meledakkan Taylor Swift sepanjang waktu. Anda tidak bisa menuntut restoran itu dimainkan Goyangkan, jadi itu satu bonus.
8 Buat Beberapa Makanan Pembuka
Hosting pesta makan malam berarti menawarkan makanan pembuka dan minuman saat Anda sibuk di dapur, dan hosting brunch tidak harus berbeda. Dalam hal ini, Anda dapat menyiapkan smoothie yang sehat untuk membuat teman Anda kesal. Coba Cacao, Banana, dan Smoothie Alpukat ini dari blogger Inggris Deliciously Ella. Tidak ada yang akan mengatakan tidak pada cokelat, dan kakao dipenuhi dengan antioksidan. Alpukat pasti pantas untuk terobsesi berkat lemak super sehat mereka, dan Anda akan memulai di jalur yang benar sambil menjaga perut teman-teman Anda bahagia dan penuh saat Anda menyelesaikan acara utama.
7 Pergi Tanpa Daging
Anda pernah mendengar tentang Senin Tanpa Daging dan mungkin Anda bahkan mempraktikkannya. Anda bisa makan brunch tanpa daging dan menjadikannya 100 persen lebih mudah untuk diri sendiri. Brunch biasanya tentang telur, tetapi Anda tidak ingin merasa seperti juru masak pesanan pendek, membuat telur orak, goreng, dan rebus untuk preferensi masing-masing teman. Keuntungan dari hosting brunch vegan adalah tidak ada telur yang terlibat. Apakah Anda seorang koki yang percaya diri atau tidak, Anda dapat menemukan resep lezat dan sederhana seperti French Toast ini di banyak blog vegan. Resep ini sangat enak karena menggunakan roti pita dan hanya sedikit bahan. Anda punya ini.
6 Persembahkan Oatmeal
Sarapan membosankan dan hambar masa kecil Anda sekarang menjadi hal yang paling trendi di sekitar. Oat telah membuat comeback besar, dan oatmeal adalah hidangan brunch super sederhana. Oat adalah karbohidrat yang sehat karena merupakan biji-bijian yang dipenuhi serat. Oatmeal Baked Cake Wortel ini dari blogger Oh She Glows, sangat cocok untuk makan siang di rumah Anda karena sangat mudah setelah Anda mendapatkannya di oven. Anda akan memiliki lebih banyak waktu untuk bergosip dan lebih sedikit khawatir tentang bagaimana Anda akan membalikkan pancake tanpa menempel pada panci. Peringatan spoiler: mereka akan selalu menempel pada panci.
5 Dapatkan Permen
Makan siang bukan sekadar makan siang tanpa camilan, jadi pastikan Anda memberi teman Anda sesuatu yang semanis mereka. Jika Anda ingin menghubungi chef pastry dalam dan memanggang kue cokelat atau roti pisang, itu luar biasa. Tetapi Anda tidak harus melakukannya. Anda bahkan dapat mengambil croissant almond atau muffin blueberry dari kafe lokal atau pasar gourmet. Tidak apa-apa untuk membuat setiap hal yang Anda layani. Teman-teman Anda akan tetap mencintaimu bahkan jika Anda memberi mereka makanan yang dipanggang di toko, janji.
4 Jangan Lupa Tentang Alergi
Saat ini, banyak orang menderita alergi makanan dan menjadi semakin umum untuk menghindari makanan tertentu karena kondisi medis atau alasan kesehatan. Gluten dan susu adalah alergi yang sangat umum dan setidaknya satu anggota lingkaran sosial Anda mungkin harus menghindari setidaknya satu dari ini. Ada baiknya bertanya tentang alergi saat Anda mengirim undangan. Tamu-tamu Anda akan sangat senang Anda bertanya sebelumnya dan Anda akan menghindari semua kepanikan menit-menit terakhir. Namun alasan lain untuk membuat beberapa makan siang vegan ongkos, benar?
3 Brunch Ulang Tahun Potluck Ulang Tahun
Berkat budaya kerja 24/7 kami, kami semua sangat sibuk sibuk hari ini, dan meskipun kami memiliki niat terbaik, malam perempuan atau bahkan makan malam sederhana tidak terjadi sesering yang kita inginkan. Anda dapat memecahkan dua masalah - ingin menghindari garis makan siang dan orang-orang yang gila, dan perlu bertemu teman-teman Anda - dengan melemparkan brunch seadanya setiap kali salah satu dari Anda memiliki hari ulang tahun. Ini adalah cara yang dijamin untuk benar-benar merayakan dengan BFF Anda karena tidak ada yang bekerja pada hari Minggu pagi (setidaknya, kami harap tidak). Menjadikannya seadanya berarti sangat mudah dan mudah bagi Anda.
2 Brunch Secara musiman
Jika Anda tidak terlalu suka makan siang, Anda masih bisa selamat jika mau makan siang pada waktu-waktu tertentu dalam setahun. Di musim panas, Anda bisa bertemu teman di teras dan Anda semua akan menang - mereka bisa makan siang, Anda bisa menangkap sinar. Pada musim gugur, Anda dapat merayakan udara dingin dan dedaunan yang berubah dengan menambahkan jalan kaki setelah makan. Di musim dingin, Anda dapat menyiapkan brunch bertema Natal dan membuat cokelat panas untuk semua orang bersama wafel, atau pergi ke pub lokal yang telah didekorasi untuk musim ini.
1 Akan Selalu Ada Bacon
Oke, jadi pada akhirnya, Anda tidak bisa menghapus jumlah orang yang benar-benar gila untuk makan siang dan akan membuat pengalaman Anda kurang sempurna. Tetapi Anda dapat mengatakan pada diri sendiri bahwa setidaknya akan ada daging asap dalam waktu dekat Anda. Pergi keluar untuk sarapan dan tidak memesan bacon seperti pergi berlibur dan tidak berenang di lautan - itu seharusnya tidak dilakukan. Jika Anda khawatir bacon sangat buruk bagi Anda, sebenarnya tidak - itu mengandung protein, dan semua orang berhenti panik tentang lemak jenuh. Jadi, makan bacon Anda. Anda menunggu dalam antrean selama satu jam - Anda layak mendapatkannya.