Coupling Up Mengubah Selera Anda Dalam Vino

Anda akan kesulitan menemukan seorang sommalier yang berpendapat bahwa anggur adalah hadiah untuk dibagikan. Tapi itu membantu jika Anda berdua menyukai ekstrak anggur yang sama. Sekarang ada bukti bahwa seiring waktu, Anda berdua akan menikmati vintage yang sama, terlepas dari apa selera Anda sebelum Anda mulai menyerap dengan pasangan Anda..

Menurut sebuah studi dalam Appetite yang dirilis pada Januari, para peneliti menyimpulkan bahwa dampak jangka panjang dari bau dan rasa pada pasangan dalam suatu hubungan akan menghasilkan perubahan menuju preferensi yang kompatibel. Mereka juga menyimpulkan bahwa hubungan yang lebih lama akan semakin memperkuat selera dan preferensi bersama.

Studi ini melibatkan 100 pasangan dalam berbagai durasi hubungan mereka, yang diminta untuk menilai tingkat kepuasan dengan pasangan masing-masing. Mereka kemudian terpapar selama lima detik pada berbagai sampel aroma (mulai dari mawar sampai bawang) yang diberikan dari pulpen felt-tip, sebelum memberi peringkat pada seberapa besar mereka menyukai baunya. Peneliti kemudian menyemprotkan ke mulut partisipan lima jenis rasa (dari manis ke asam), yang juga dinilai.

Tidak ada titik selama prosedur peserta diminta untuk mengidentifikasi indra. Selain itu, untuk mencegah pencemaran hasil, subjek penelitian diberitahu untuk tidak merokok, makan, atau minum apa pun (kecuali air) setidaknya setengah jam sebelum percobaan dimulai..

Eksperimen ini mengungkapkan bahwa pasangan pada fase awal, hubungan yang lebih romantis dari hubungan mereka tidak mengalami banyak perubahan dalam "persepsi kemoterapi" menuju karakteristik yang sama dari pasangan mereka yang signifikan. Namun, mereka yang bersama lebih lama memiliki rasa dan aroma yang kurang lebih sama. Para peneliti menyimpulkan bahwa dalam kasus ini, lingkungan rumah tangga memainkan faktor besar untuk hasil tersebut, mengingat sebagian besar pasangan jangka panjang hidup bersama. Dengan kata lain, mereka berbagi makanan yang sama, makan dan minum barang-barang serupa dari lemari es, dan terkena aroma kuliner yang sama melayang di dapur.

Yang mengatakan, para peneliti terkejut bahwa temuan itu tidak mengungkapkan bahwa selera yang sama tidak menghasilkan hubungan yang lebih memuaskan, hasil yang mereka percaya memerlukan penyelidikan lebih lanjut.

Setidaknya pasangan bisa menyetujui apa yang ada di tangkai mereka.