13 Buah Eksotis yang Tidak Pernah Anda Tahu Ada

Kami memiliki akses ke banyak makanan di Amerika Utara, dan kadang-kadang itu berarti lebih banyak jenis makanan yang ada daripada yang kita sadari. Sepertinya semua yang ada di bawah matahari ada di Whole Foods lokal kami, tetapi kami sebenarnya tidak terpapar pada satu ton makanan alami yang tersedia di tempat lain di dunia. Kami tidak hanya berbicara hidangan daerah di sini, kami berbicara tanaman yang dapat dimakan yang benar-benar tumbuh dari bumi. Berikut adalah 13 buah eksotis yang Anda tidak hanya belum pernah benar-benar makan, tetapi bahkan belum pernah mendengarnya.

13 Durian

Buah durian berbau sangat busuk sehingga sebenarnya sudah dilarang di beberapa bagian Singapura. Serius, orang-orang telah membandingkan baunya dengan kaus kaki dan bawang merah di gym. Mengapa seseorang ingin memakan sesuatu yang berbau busuk? Sulit dikatakan, tetapi seseorang pasti tahu itu bisa dimakan di beberapa titik. Jika Anda memang memilih untuk memakannya, Anda akan membuka sesuatu yang runcing untuk mencapai daging yang konon rasanya seperti custard rasa almond.. Smithsonian Majalah telah menggambarkan rasanya sebagai "surgawi" yang lebih dari yang dapat kita katakan tentang pisang rata-rata.

12 Ackee

Ackee kadang-kadang disebut sebagai "otak sayur" karena terlihat aneh seperti otak. Ada arils di dalam yang dapat dimakan tetapi itulah satu-satunya bagian itu. Jika buah dimakan dengan tidak benar, itu bisa membuat Anda sangat sakit dan dapat menyebabkan Penyakit Muntah Jamaika yang dapat berakhir dengan koma atau kematian. Jadi berhati-hatilah dengan yang itu. Buah ini berasal dari Afrika Barat tetapi dibudidayakan di Jamaika, Haiti, dan Kuba.

11 Buah Ajaib

Buah ajaib mendapat namanya karena alasan yang menarik. Saat Anda memakan buahnya sendiri, rasanya tidak terlalu menarik, tetapi saat Anda mencampur jus dengan jus jeruk seperti lemon dan limau, Anda mendapatkan rasa yang manis dan bukannya asam. Ini karena molekul yang disebut miraculin yang mendistorsi bentuk lidah manis di lidah Anda. Sneaky. Tentu saja, Anda harus ingat bahwa lemon masih asam bahkan ketika Anda tidak bisa mencicipinya dan asamnya masih dapat mengganggu perut Anda jika Anda mengonsumsi terlalu banyak..

10 Physalis

Physalis adalah bagian dari keluarga nightshade dan memiliki kulit yang menutupi buah jeruk seperti tomat di dalamnya. Sebenarnya ada sekitar 75 hingga 90 spesies buah yang berbeda, dan beberapa di antaranya hanya ditanam sebagai tanaman hias. Buah ini adalah salah satu yang eksotis yang dapat dengan mudah ditanam di banyak tempat dan orang-orang bahkan menanamnya di halaman belakang mereka dengan cara yang sama seperti bagaimana Anda menanam tomat. Mereka enak dan juga terlihat sangat keren.

9 Jabuticaba

Beri Jabuticaba tumbuh di seluruh batang pohon. Mereka terlihat seperti anggur ungu dengan daging berwarna terang di dalamnya. Anda biasanya memakan buah mentah tetapi Anda juga bisa membuatnya dalam selai, anggur, dan minuman. Buah ini sangat baik untuk Anda karena memiliki beberapa senyawa antioksidan dan anti-inflamasi anti-kanker, salah satunya adalah unik untuk buah ini. Ini memiliki umur simpan super pendek namun itulah sebabnya biasanya hanya tersedia di tempat itu dibudidayakan.

8 Lulo

Dari luar, buah ini terlihat seperti jeruk, tetapi di bagian dalam itu seperti tomat hijau. Ini biasanya digambarkan sebagai mencicipi seperti kelembak disilangkan dengan jeruk nipis. Kegilaan. Itu juga dikenal sebagai naranjilla di beberapa tempat yang berarti "jeruk kecil." Buah ini telah diusulkan sebagai opsi dalam industri penyedap global, kecuali itu sulit untuk dibudidayakan dalam skala besar dan perlu dipanen sebelum matang karena menjadi sangat rapuh..

7 Bintang Apple

Di sini saya makan apel biasa ketika saya mengetik dan di Amerika Selatan mereka makan apel bintang? Ketidakadilan. Buah ini terlihat seperti camilan yang cocok untuk seorang putri yang sehat. Ada beberapa spesies buah-buahan terkait yang berbeda yang semuanya disebut apel bintang yang sedikit membingungkan, tetapi versi dari Vietnam disebut vú s whicha yang berarti payudara susu untuk jus susu di dalam yang saya asumsikan. Ini semanis kelihatannya karena sering disajikan sebagai hidangan penutup.

6 Longan

Lengkeng sebenarnya sangat umum di Cina. Ini juga dikenal sebagai Mata Naga karena itu terlihat seperti bola mata ketika Anda membuka cangkangnya (dan naga selalu menyenangkan). Itu milik keluarga buah yang sama dengan leci, tapi rasanya kurang tropis. Ini sangat populer di camilan Asia, sup, kalengan dengan sirup, dan dapat disajikan dengan segar atau kering. Ketika dagingnya dikeringkan, warnanya menjadi hampir hitam dan digunakan dalam pengobatan herbal untuk tujuan relaksasi.

5 Manggis Ungu

Dari luar, manggis ungu tampak seperti blueberry raksasa tetapi dengan daging bagian dalam berisi cairan yang umum untuk buah jeruk. Ini hanya tumbuh di daerah tropis dan dapat ditemukan di bagian India, Asia, Puerto Riko, dan telah diperkenalkan di Florida juga. Buahnya berair dan lezat dengan rasa manis dan asam. Pada 2007 ketika diimpor ke Amerika Serikat, mereka menjual sekitar $ 60 per pon di toko-toko khusus di New York. Anda dapat menemukannya dalam kaleng dengan harga lebih murah, tetapi proses pengalengan mengeluarkan banyak rasa sehingga membunuh sebagian kesenangan..

4 Lucuma

Buah lucuma sangat populer di Peru dan Kosta Rika, meskipun orang Eropa pertama kali melaporkan melihatnya di Ekuador pada tahun 1531. Orang-orang telah mencoba cukup berhasil untuk menanamnya di Florida. Ketika dimakan mentah, buahnya kering dan memiliki aftertaste yang aneh, tetapi biasanya dibuat menjadi es krim, milk shake, jus, dan jenis makanan penutup lainnya. Beberapa orang mengatakan itu seperti kentang manis, yang lain mengatakan butterscotch. Di beberapa tempat, ini dikeringkan dan digunakan sebagai pemanis alami.

3 Marang

Buah kecil memiliki kulit luar runcing yang pada dasarnya terlihat seperti makhluk berbulu dari dunia video game. Di dalam, ada buah kecil yang rasanya seperti anggur. Meskipun terlihat sangat eksotis, ini sangat umum di Malaysia, Kalimantan, dan Vietnam. Buah ini biasanya dijual segar tetapi juga biasanya dibuat menjadi selai dan jeli.

1 Gula Apel

Apel gula umum di Amerika Selatan dan Asia Tenggara, dan kadang-kadang disebut apel custard di Filipina, serta gula-gula di Bahama dan Jamaika. Pada dasarnya, setiap negara memiliki nama sendiri untuk buahnya. Ini memiliki kulit luar kehijauan yang tampak kental yang dapat dipecah terbuka dan berisi daging manis putih atau kuning yang rasanya seperti custard. Buah sebenarnya dapat dibuat menjadi anggur manis, dan merupakan sumber vitamin C dan vitamin B yang baik.